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L’univers fabuleux du pain d’épices : un délice ancestral

Bien plus qu’un simple gâteau, plongez dans l’univers de Noël à travers le pain d’épices et ses traditions ! Une douce odeur de miel. Des effluves de cannelle, gingembre et cardamome, ou encore un zeste de clémentine. Mais avant tout, un parfum qui nous rapproche des fêtes de fin d’année. Les régions de France, ou même d’ailleurs, se préparent à […]

Le panettone : une recette légendaire

Il ne reste qu’un mois avant Noël ! Pour fêter ça, GV vous invite à découvrir des recettes du monde entier, ancrées dans la tradition de Noël. Au programme du premier volet : le panettone. Noël est une période féérique qui fait rêver petits et grands. La magie de Noël n’a pas d’équivalent, à tel point que la fin de […]

La Vallée d’Aoste : un concentré de merveilles

Quelques mètres après avoir franchi la frontière franco-italienne, la Savoie laisse place à un autre trésor des Alpes : la Vallée d’Aoste. Ce territoire, aujourd’hui italien, possède un patrimoine unique. C’est pour cela que GV vous invite à plonger dans l’une des plus belles vallées d’Europe. De l’autre côté des Alpes, collée à la Haute-Savoie, il existe un territoire exceptionnel […]

Mon confinement en Colombie : récit d’un voyage imprévisible

Voyager en Amérique du Sud et se retrouver bloquée en Colombie, à cause d’une pandémie mondiale. Non, il ne s’agit pas d’un scénario de film, mais celui de mon dernier voyage. Octobre 2019, sur le départ pour réaliser un de mes rêves : partir à la découverte des merveilles de l’Amérique du Sud, seule avec mon sac-à-dos. Une décision mûrement […]

L’Italie de Léonard de Vinci

Figure éternelle de la Renaissance, Léonard de Vinci reste une source d’inspiration, 500 ans après sa mort. Découvrons aujourd’hui l’Italie différemment, en suivant les traces du génie Italien. Homme d’esprit universel, génie créatif, peintre, sculpteur, ingénieur, philosophe… Les adjectifs, comme les activités, ne manquent pas pour dresser le portrait du personnage de Léonard de Vinci. Et s’il est une figure, […]

Plein phare sur la Bretagne

Vous recherchez une nouvelle manière de découvrir la Bretagne, pour changer du tourisme classique ? Partez à la rencontre de ces mastodontes de pierre, ces géants gardiens de la mer, les bien-nommés phares bretons. La Bretagne, assiégée par les touristes en été, est perçue comme une terre sauvage, pluvieuse et réconfortante. On ne la présente plus. Elle bénéficie d’ailleurs d’une […]

Lot-et-Garonne, la belle surprise du Sud-Ouest

Cap vers le Sud-Ouest de la France dans un département souvent sous-estimé mais qui n’en est pas moins fascinant pour autant. Fondé en 1790, le Lot et Garonne tient son nom des deux rivières qui traversent le département. Pendant longtemps, celles-ci ont été un avantage à la fois stratégique, lorsqu’il s’agissait des guerres, et commercial pour l’agriculture et l’exportation des […]

L’astrotourisme, sky is the limit

Enfilez votre combinaison d’astronaute, nous faisons décoller notre fusée vers l’espace… et nous vous embarquons avec nous ! Quand on part en voyage, forcément, l’idée est de découvrir un endroit que nous ne connaissons pas. La tradition, la culture, la gastronomie… Tout donne de bonnes raisons de partir, car l’être humain est curieux de nature. D’ailleurs, la nature, parlons-en. De […]

Les plages de France autorisées aux chiens

Le sable, les galets, les vagues, le soleil, oui ! Mais jamais sans votre fidèle compagnon ! Découvrez les plages de France autorisées aux chiens. La plage, les embruns marins, le doux son du clapotis des vagues… Tout cela sonne comme un synonyme de lâcher prise, vacances et ressourcement. Néanmoins, lorsqu’on souhaite embarquer son meilleur ami à quatre pattes sur […]

9 lieux sur les traces de personnages célèbres

9 lieux sur les traces de personnages célèbres : une façon unique et envoûtante de découvrir la richesse de notre patrimoine français. Que diriez-vous d’une balade culturelle et historique un peu singulière ? Et si vous partiez sur les pas de personnages célèbres en remontant leur histoire au fil des ruelles, bâtiments et musées en leur honneur ? Si vous […]

La Dolce Vita alpine : traversée du Sud-Tyrol

Entre culture austro-allemande, influence méditerranéenne et traditions alpines, les multiples identités du Sud-Tyrol se savourent dans tous les sens du terme. Alors andiamo ! Fin de la Première Guerre mondiale : le Royaume d’Italie récupère une région autrichienne nichée dans les Dolomites : le Sud-Tyrol. Devenue la province autonome de Bolzano, cette région au Nord de l’Italie attire désormais les […]

9 endroits dans le monde qui ont un air de France

Prenez l’avion-direction… la France à l’étranger ! Vous le verrez : certains endroits du monde ressemblent sensiblement à chez nous. Vous avez tendance à avoir le mal du pays ? Une envie de voyager loin, mais vous avez peur du dépaysement ? Vous êtes toujours en quête de similitudes entre les pays que vous visitez et la France ? Alors cette liste des 9 endroits dans […]

10 lieux de pèlerinage à travers le monde

10 lieux de pèlerinage à travers le monde : découvrez les destinations les plus spirituelles. Parfois accessibles au prix de quelques efforts, elles se distinguent toutes par leur prouesse architecturale, leur portée historique et religieuse. Les voyages spirituels, vers des lieux de pèlerinage, ont le vent en poupes. Croyants ou non, de nombreux voyageurs sont en quête de voyages qui […]

La Transylvanie, voyage au cœur du livre de Bram Stoker

“Au-delà de ces collines, s’élevaient d’autres forêts et les grands pics des Carpates mêmes. Nous les voyions à notre droite et à notre gauche, le soleil d’après-midi illuminant leurs tons déjà splendides – bleu foncé et pourpre dans le creux des hauts rochers, vert et brun là où l’herbe recouvrait légèrement la pierre, puis c’était une perspective sans fin de […]

13 lieux qui donnent le vertige en France

Avez-vous le coeur bien accroché ? Voici 13 lieux qui donnent le vertige en France : paysages spectaculaires et souffle coupé garantis.   Mordu des hauteurs et accro du vide ? Addict à la sensation du cœur qui se soulève et au frisson qui parcourt tout le corps ? L’adrénaline ressentie lorsque nous sommes suspendus à des centaines de mètres […]

Histoire et origine du Kebab : d’où vient ce met oriental ?

Il se fait appeler “grec”, “shawarma” ou “döner”. Mais au-delà de ces appellations derrières lesquelles se cachent des recettes uniques, le kebab est bien plus qu’un simple sandwich oriental. Qui donc n’a jamais succombé à la tentation d’un kebab ? Que ce soit par envie soudaine, par amour du plat ou par récalcitrance de la motivation à cuisiner, on apprécie […]

À l’assaut des cols mythiques des Pyrénées, à vélo !

Frontière naturelle de la France et l’Espagne, les Pyrénées n’ont jamais cessé de fasciner. À tel point que certains tentent de partir à leur conquête à vélo, à la manière d’un Eddy Merckx, Bernard Hinault ou Tadej Pogačar. De l’océan Atlantique à la mer Méditerranée, les Pyrénées se dressent entre l’Espagne et la France, tel un mur insurmontable. Ce mur […]

Les Îles Marquises, la Terre des aventuriers

Herman Melville, Robert Louis Stevenson, Jack London, ces 3 auteurs ne vivaient que pour découvrir le monde qui les entoure. Au cours de leurs multiples pérégrinations, chacun a eu la chance de fouler le sol des Îles Marquises. Mais qu’est-ce que l’archipel polynésien peut bien renfermer pour attirer tout ce beau monde ? Perdues dans les eaux turquoise de l’océan […]

Les grandes découvertes Vikings : L’Islande, terre de glace

Peuple scandinave aux idées révolutionnaires et aux pratiques parfois barbares, les Vikings ont une Histoire mêlée de crainte et de fascination. Plongez dans le récit des grandes découvertes vikings, et naviguez dans les eaux d’une Histoire trouble. Guerriers, pirates, pillards. Violents, sanguinaires, sans pitié. Nombreux sont les qualificatifs assénés au peuple viking. Population légendaire, presque mythologique, elle nous intrigue autant […]

Les grandes découvertes Vikings : Du Groenland à l’Amérique !

Après avoir vogué dans les eaux troubles de la mer de Norvège et découvert l’Islande, reprenons notre traversée Viking. Naviguons ensemble en plein océan Atlantique, jusqu’à découvrir le Groenland puis l’Amérique, bien avant Christophe Colomb. Explorateurs, architectes, navigateurs. Sages, conteurs de légende, amoureux de la Nature. Au fil de ces lectures vous dévoilant les grandes découvertes Vikings, nous espérons que […]

La Route du Chianti, immersion dans la Toscane viticole

Si la Toscane fait d’abord penser à Florence, Sienne et Pise, c’est aussi une référence gastronomique. En effet, la région produit le célèbre Chianti, vin mondialement réputé. Partez donc à la découverte des vignobles toscans, riche d’Histoire et de merveilles. La Toscane, cela fait rêver, non ? Région au patrimoine incroyable, elle fait partie des to do list de nombreux […]

Pisco Sour : querelle enfantine entre le Pérou et le Chili ?

Après la découverte du Guacamole, nous voici de retour sur le territoire sud-américain pour y découvrir les origines de notre nouvelle recette : le Pisco Sour ! Cocktail rafraîchissant à base de Pisco, de citron vert et de blanc d’œuf, le Pisco Sour se déguste de multiples façons ! Que vous soyez détendus, en soirée au bord des plages Chiliennes […]

À la découverte des trésors de la Macédoine du Nord

De par son histoire, la Macédoine du Nord est une terre riche de légendes et lieux exceptionnels. Cet État, libre depuis l’éclatement de la Yougoslavie, mérite un séjour, tant ses paysages, ses villes et ses monuments sont merveilleux. Si nous avons tous déjà entendu parler de la Macédoine du Nord (le pays ayant changé de nom en 2018), rares sont […]

Le Liechtenstein trail, randonnée royale autour de la principauté

Coincé entre la Suisse et l’Autriche, le Liechtenstein ressemble à une tête d’épingle lorsque nous le regardons sur un planisphère. Néanmoins, les trésors historiques et naturels ne manquent pas à l’appel. Le Liechtenstein tire son nom d’une Maison princière éponyme et originaire de cette contrée. Noyée dans l’immensité du Saint-Empire Romain Germanique, la petite province aspirait à participer au fonctionnement […]

Sur les traces de Jacques Cartier : le troisième et dernier voyage (3/3)

Après un premier voyage plein de découvertes et une deuxième exploration très mouvementée, suivez les traces de l’ultime voyage de Jacques Cartier au Canada ! Jamais deux sans trois : l’expression est parfaite pour résumer les aventures de Jacques Cartier sur les terres canadiennes, jadis nommées Nouvelle-France. Après avoir découvert Terre-Neuve, la Gaspésie, Stadaconé et Hochelaga, et malgré le cuisant […]

Arménie : Initiation au pays des merveilles

Forte d’un lourd passé à l’origine d’une identité marquée, l’Arménie est un pays souvent trop peu cité comme destination touristique. Elle est pourtant la terre d’accueil de nombreuses merveilles. Découvrons un pays, que les moins aguerris, ne peuvent pas connaître. L’Arménie, considérée historiquement comme une nation Européenne, se situe pourtant dans la région du petit Caucase en Asie occidentale, et […]

Les meilleurs endroits où partir pour les vacances de Noël

Envie de partir pour les vacances de Noël ? Découvrez quelques destinations incontournables pour un séjour inoubliable ! Les vacances de Noël sont toujours un bon moment pour partager des instants en famille. Pour certains, elles sont aussi synonymes de départ en vacances. Chaque année, de nombreux touristes préfèrent effectivement voyager pendant les fêtes. Ainsi, ils peuvent profiter de leur […]