Visiter le Plateau de Valensole : 10 incontournables à faire et voir
Visiter le Plateau de Valensole, c’est découvrir des champs de lavande à perte de vue, des villages perchés comme Valensole ou Riez, et des routes panoramiques baignées de soleil. Pour profiter pleinement de sa beauté naturelle, suivez ce guide des dix plus beaux sites à explorer.
1. Les champs de lavande

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Symbole absolu du Plateau de Valensole, ces vastes étendues mauves offrent un spectacle visuel et olfactif marquant entre juin et juillet. Ici, la Provence affiche ses nuances les plus poétiques.
Pour en savoir plus : Les premiers semis remontent au XIXe siècle quand la lavande est devenue essentielle dans la parfumerie. La floraison culmine entre mi-juin et mi-juillet, période idéale pour profiter de ce tableau unique quand on visite le Plateau de Valensole. Une distillerie locale, comme la Distillerie du Vallon des Lavandes, vous permet de découvrir le processus d’extraction. Privilégiez les heures matinales ou le coucher du soleil, moments où la lumière sublime les champs qui sont moins fréquentés.
2. Le village de Valensole

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Ce village dominant le Plateau de Valensole charme par ses ruelles fleuries, ses boutiques de lavande et son ambiance provençale. Il en est le cœur authentique.
Pour en savoir plus : Valensole propose un marché hebdomadaire typiquement provençal, où l’on découvre miel de lavande et autres douceurs locales. L’église Saint-Blaise (XIVe siècle) témoigne de l’héritage roman. Baladez-vous dans le centre historique pour admirer les enseignes artisanales dédiées à la lavande. Prenez un instant sur la place principale pour déguster une boisson fraîche tout en contemplant la fontaine. Un incontournable à explorer quand on visite le Plateau de Valensole.
- 📍 Adresse : 04210 Valensole, France (Voir sur Google Maps)
3. Découvrir la culture et la transformation de la lavande dans une distillerie locale

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Sur le Plateau de Valensole, visiter une distillerie comme Angelvin ou Bérenger dévoile tout le savoir-faire qui entoure l’or bleu de Provence. De la coupe au procédé à la vapeur, vous apprennez comment naît l’essence de la lavande.
Pour en savoir plus : En été, les distilleries expliquent chaque étape de la production : récolte à la fin juin ou début août, puis distillation. Le personnel transmet volontiers l’histoire de la lavande, cultivée sur ce plateau depuis l’Antiquité. Observez l’alambic et goûtez aux huiles essentielles, savons et produits dérivés. Les visites se font souvent en petits groupes pour une expérience conviviale et instructive. Une activité incontournable à faire sur le Plateau de Valensole.
- 📍 Adresse : Campagne neuve, 04210 Valensole, France (Voir sur Google Maps)
- 🕐 Horaires d’ouverture : Horaires variables, se renseigner.
4. La vue panoramique depuis la chapelle Saint-Jean-Baptiste

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Située sur les hauteurs de Valensole, cette chapelle offre un panorama complet sur le Plateau de Valensole, entouré de champs de lavande, de collines et des Alpes en toile de fond.
Pour en savoir plus : Érigée sur un point élevé non loin du village, la chapelle Saint-Jean-Baptiste est facilement accessible pour une courte escapade. Mentionnée dès le XVIIe siècle, son style sobre se fond dans le paysage. Un parking au pied de la chapelle facilite la visite et permet de profiter d’une vue imprenable : lavanderaies, horizons alpins et quiétude absolue. Une balade inoubliable à faire sur le Plateau de Valensole.
- 📍 Adresse : 04160 Château-Arnoux-Saint-Auban, France (Voir sur Google Maps)
5. Goûter les miels et produits du terroir des fermes environnantes

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le Plateau de Valensole est propice à la production de miels de lavande, huiles d’olive et amandes, autant de délices reflétant un terroir provençal préservé.
Pour en savoir plus : De nombreuses fermes ouvrent leurs portes pour présenter leurs méthodes de production et leurs savoir-faire. Les miels de lavande sont récoltés entre juin et août, la période idéale pour observer les apiculteurs en action. Dans certains domaines, comme le Domaine Saint-Georges ou le Moulin du Ravin, vous pouvez goûter à l’huile d’olive fabriquée sur place. Les marchés du coin, comme celui de Valensole, sont aussi l’occasion d’échanger avec les producteurs et de repartir avec un bout du plateau dans vos bagages.
6. Admirer le Plateau au lever du soleil

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : À l’aube, la douce lumière matinale enveloppe les champs de lavande du Plateau de Valensole, créant une ambiance presque magique. Un moment idéal pour jouir d’un spectacle calme et grandiose.
Pour en savoir plus : Arrivez entre 5 h et 6 h pour apprécier la fraîcheur matinale tout en observant l’apparition du soleil sur l’horizon. Les différentes nuances de violet sont alors sublimées le long de la D6, autour de Valensole. La tranquillité ambiante vous permet de prendre de superbes photos, sans la cohue de la journée. De quoi bien commencer votre journée de visites sur le Plateau de Valensole.
7. Le marché de Valensole

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Miels, huiles essentielles ou fromages de chèvre : le marché du Plateau de Valensole est l’endroit rêvé pour savourer les saveurs régionales. On y retrouve toute l’authenticité provençale.
Pour en savoir plus : Chaque semaine, ce marché anime le centre de Valensole avec ses étals colorés. Fruits et légumes de saison, herbes aromatiques, charcuteries : tout y est pour un voyage gustatif. Les producteurs locaux se font un plaisir de vous parler de la culture de la lavande et de leurs spécialités. Prenez aussi le temps de goûter l’huile d’olive ou les confitures artisanales. Vérifiez les horaires exacts auprès de l’office de tourisme, qui peuvent changer selon la saison. Une activité à faire en famille sur le Plateau de Valensole.
- 📍 Adresse : Campagne neuve, 04210 Valensole, France (Voir sur Google Maps)
- 🕐 Horaires d’ouverture : Le marché a lieu tous les samedis matin, de 8h à 13h
8. Les champs de tournesols en été

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Vers la mi-juillet, le jaune vif des tournesols rejoint le violet de la lavande sur le Plateau de Valensole, offrant un contraste saisissant très apprécié des photographes.
Pour en savoir plus : La floraison des tournesols a généralement lieu de la mi-juillet à la fin du mois. Informez-vous au préalable, car ces champs évoluent rapidement. Les matinées et fins de journée sont propices aux plus belles lumières. Sachez que la plupart des parcelles sont privées : veillez à respecter les cultures quand vous visitez le Plateau de Valensole. Associer cette visite à celle des champs de lavande vous garantit un souvenir haut en couleur.
9. Le lac de Sainte-Croix

Shutterstock – ThomasLENNE
Pourquoi nous l’avons sélectionné : Situé à proximité du Plateau de Valensole, ce lac aux eaux turquoise invite à la baignade et aux sports nautiques, offrant une fraîcheur bienvenue après la visite des champs de lavande.
Pour en savoir plus : Mis en eau en 1973, le lac de Sainte-Croix s’étend sur environ 2 200 hectares. On peut y pratiquer kayak, pédalo et randonnées. Il se trouve entre Moustiers-Sainte-Marie et le Verdon, ce qui en fait un complément naturel à votre exploration du Plateau de Valensole. Baignade, détente et balades culturelles s’enchaînent aisément pour une journée variée. Une excursion à faire sur le Plateau de Valensole pour les petits et les grands.
- 📍 Adresse : Lake of Sainte-Croix, France (Voir sur Google Maps)
10. Les Gorges du Verdon

Shutterstock – boivin nicolas
Pourquoi nous l’avons sélectionné : Profond canyon européen, les Gorges du Verdon s’associent à merveille avec la découverte du Plateau de Valensole. Idéal pour une excursion sportive ou une simple balade dans un décor grandiose.
Pour en savoir plus : Les Gorges du Verdon, longues de plus de 25 km entre Castellane et le lac de Sainte-Croix, recèlent des falaises pouvant s’élever à 700 m. Louez un kayak, un bateau électrique ou empruntez le sentier Blanc-Martel pour admirer la rivière. Des points de vue comme le Point Sublime ou la Route des Crêtes offrent un panorama vertigineux. De mi-avril à octobre, le climat est optimal pour s’émerveiller devant cet environnement naturel avant de poursuivre votre visite du Plateau de Valensole.
- 📍 Adresse : Verdon, France (Voir sur Google Maps)
Questions fréquentes pour visiter le Plateau de Valensole
Comment aller au Plateau de Valensole ?
La manière la plus simple de visiter le Plateau de Valensole est en voiture. Si vous partez de Paris ou d’une autre grande ville française, vous pouvez prendre l’autoroute jusqu’à Aix-en-Provence ou Manosque, puis continuer sur de petites routes panoramiques pour traverser la Provence. Si vous préférez le train, optez pour un TGV jusqu’à Aix-en-Provence ou Marseille, puis louez un véhicule pour explorer plus librement les champs de lavande.
Si vous êtes loin ou souhaitez un trajet rapide, prenez un vol pour Marseille ou Nice. Les liaisons sont fréquentes et abordables depuis les principales villes. Comparez vos options via notre comparateur de vol. Sur place, la voiture reste le moyen idéal pour vous déplacer entre les différents villages et merveilles du Plateau de Valensole.
Où dormir sur le Plateau de Valensole ?
Pour une immersion complète, logez directement à Valensole et ressentez l’atmosphère traditionnelle de ce bourg provençal. Envie de calme ? Séjournez près de Puimoisson, où vous serez entouré de champs de lavande. Riez est aussi un choix stratégique, entre patrimoine culturel et proximité avec le lac de Sainte-Croix. Enfin, optez pour Gréoux-les-Bains si vous rêvez d’un séjour thermal tout en admirant le superbe panorama rural du Plateau de Valensole.
Autres questions pratiques sur le Plateau de Valensole
Vous pouvez vous balader à travers les champs de lavande, contempler la nature, observer la faune butineuse et immortaliser la flore provençale. Les villages avoisinants sont accessibles librement, avec leurs fontaines, églises et marchés.
La lavande fleurit surtout de mi-juin à mi-juillet. C’est durant cette période que le Plateau de Valensole se pare de magnifiques teintes violettes, attirant de nombreux amateurs de photographies. Les températures sont aussi plus agréables.
Les balades à pied, pique-niques dans la nature et visites des exploitations de lavande séduisent les petits comme les grands. Assistez aussi à la distillation de la lavande en distillerie pour mieux en comprendre toutes les étapes.
Comptez deux à trois jours sur place pour avoir le temps de voir les champs, explorer les villages et découvrir d’autres sites comme le lac de Sainte-Croix. Sur une journée, il est toutefois possible d’avoir un aperçu des paysages du plateau.