Bravez l’interdit : 8 bars clandestins à Paris pour vivre comme à l’époque de la prohibition
Paris recèle de secrets et d’adresses méconnues, à commencer par ses bars clandestins qui vous plongent dans l’époque révolue de la prohibition.
Cité de la romance et ville lumière, la capitale de la France a su conquérir le cœur de millions de voyageurs. Ses rues pavées et ses bâtiments historiques abritent bien plus que ce que l’œil peut voir. En effet, Paris renferme dans ses entrailles un réseau de bars clandestins ou cachés, une relique vivante de l’époque de la prohibition.
Dans cet article, nous allons lever le voile sur huit de ces bars clandestins à Paris qui vous permettront de vivre une expérience unique. Explorez des lieux insolites qui ont conservé l’atmosphère et la tentation de l’interdit du temps de la prohibition. Que vous soyez un amateur de cocktails, un féru d’histoire, ou simplement à la recherche d’une étape atypique pour votre prochain séjour à Paris, ces bars clandestins vous offriront une soirée mémorable.
Moonshiner : un bar intimiste à l’expérience immersive incomparable
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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Avec son ambiance envoûtante, le Moonshiner emporte ses visiteurs dans un passé lointain. Son aspect authentique et son charme irrésistible en font l’un des speakeasies les plus prisés de Paris.
Pour en savoir plus : Rendez-vous au Moonshiner, un des bars clandestins les plus populaires de Paris. Il est dissimulé au fond de la pizzeria Da Vito, dans une chambre froide derrière une fausse porte de frigo. Ceci rappelle les bars obscurs des années 1920 et 1930 aux États-Unis. Son nom fait référence à l’alcool illégalement fabriqué à cette époque. La décoration du Moonshiner vaut le coup d’œil. Elle se compose d’éléments Art déco, de moulures et de meubles confortables. Vous trouverez un large choix de cocktails vintage et modernes. Un petit creux ? Goûtez à leur délicieuse cuisine française, en particulier le bœuf bourguignon.
Little Red Door : un bar-restaurant qui jouit d’une reconnaissance mondiale
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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Grâce à une carte audacieuse et constamment renouvelée, Little Red Door fait partie des meilleurs bars à cocktails au monde. Son ambiance cosy, accentuée par une lumière tamisée, contribue à son attrait indéniable.
Pour en savoir plus : Situé au 60 rue Charlot, Little Red Door est un bar clandestin du Marais, à Paris. Pour y accéder, engouffrez-vous par la petite porte bleue à gauche de la porte rouge. L’intérieur arbore un style élégant remémorant les saloons du Far West. Cet établissement figure dans le top 50 mondial grâce à ses cocktails novateurs concoctés par des mixologues experts. Ils utilisent des fruits frais et des ingrédients surprenants pour créer leurs boissons. Le menu n’est pas en reste avec des plats américains classiques comme le hot dog et les gaufres, agrémentés d’une touche moderne.
Lavomatic : un bar-laverie insolite pour siroter des cocktails
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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le Lavomatic se démarque par son originalité et son esprit décalé. Sa caractéristique la plus spectaculaire ? Une entrée habilement masquée qui concourt au mystère de cette adresse parisienne incontournable.
Pour en savoir plus : Direction rue Boulanger pour atteindre le bar Lavomatic dans le quartier République. C’est un endroit où vous pouvez laver votre linge tout en prenant un verre. Pour y pénétrer, il faut passer par une fausse machine à laver dans une véritable laverie. Son décor brillant avec des balançoires ajoute à son caractère exceptionnel. Les cocktails sont créatifs et exquis, reflétant la convivialité et l’esprit de fête des propriétaires. Aller au Lavomatic, c’est comme découvrir un monde parallèle sous un soleil constant.
Maison Souquet : un établissement de prestige au glamour vintage
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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Fort de son cadre sophistiqué, La Maison Souquet est un joyau caché dans le vibrant quartier de Montmartre. Le temps d’un verre, ce speakeasy vous entraîne dans une ambiance raffinée près du fameux Moulin Rouge où le temps semble suspendu.
Pour en savoir plus : Regagnez la Maison Souquet dans le chic Salon des Petits Bonheurs. Ce bar rétro vous accueille dans une ambiance cosy, au sein d’un hôtel 5 étoiles. Ses lumières douces ont été imaginées par le célèbre designer parisien Jacques Garcia. La Maison Souquet cherche à recréer l’époque de la prohibition. Sa carte affiche une variété de cocktails inspirés des anciennes courtisanes de Paris. Ces breuvages sont servis avec une touche d’élégance et de créativité, ce qui renforce encore la chaleur qui se dégage de ce lieu.
Le Syndicat : un sanctuaire pour les passionnés de cocktails
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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le Syndicat est l’un des trésors les mieux gardés de Paris. Il propose une sélection de cocktails parmi les meilleurs que vous ne pourrez jamais déguster dans la capitale. Ce bar clandestin camoufle son vrai visage sous une apparence trompeuse. Il vous invite à un voyage sensoriel incroyable, bousculant vos attentes pour vous fournir une expérience inégalée.
Pour en savoir plus : Rejoignez ce bar confidentiel au 51 rue du Faubourg Saint-Denis, dans le 10e arrondissement. Ne le jugez pas par sa façade recouverte par un mur d’affiches. En poussant la porte, vous dénicherez l’un des bars à cocktails les plus appréciés de la ville, avec une sélection d’alcools rares 100 % français. Le menu change souvent selon la saison, pour toujours vous conseiller quelque chose de nouveau. Offrez-vous un moment de détente loin du monde extérieur, où vous pourrez profiter des compétences des mixologues du bar. Osez l’inconnu, vous ne le regretterez pas !
Mobster Bar : comme au temps des bars clandestins du vieux Chicago
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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le Mobster Bar vous immerge dans l’atmosphère effervescente des années folles. Ici, le jazz old school résonne au milieu d’un décor somptueux, évoquant toute la beauté et l’énergie de cette époque révolue. Il s’agit d’un lieu unique en son genre qui fait revivre avec brio l’âge d’or du jazz.
Pour en savoir plus : Si vous voulez voyager dans le temps, le Mobster Bar est le site parfait. Dirigez-vous rue de Crussol, dans le 11e arrondissement de Paris. Là, vous serez littéralement projeté dans le Chicago des années 1930. Pour arriver à destination, vous devez passer par une cabine téléphonique feutrée. Le style art déco, le vieux phonographe et la musique jazz vous mettront directement dans l’ambiance. Sur place, les succulents cocktails révèlent un réel savoir-faire.
La Mezcaleria : un endroit dépaysant aux accents mexicains
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Pourquoi nous l’avons sélectionné : En quête d’exotisme ? La Mezcaleria est faite pour vous. Ce bar se distingue par sa spécialisation dans le mezcal, le célèbre alcool du Mexique. Avec sa décoration hors du commun, ce lieu promet une immersion totale, à la fois éblouissante et inoubliable.
Pour en savoir plus : Apprêtez-vous à fréquenter le monde étrange des bars discrets de Paris au Mezcaleria. Pour y parvenir, traversez les cuisines du restaurant de l’hôtel 1K. La décoration étonnante s’inspire du Dia de los Muertos (Fête des Morts). Installez-vous confortablement dans un canapé et laissez-vous envelopper par l’ambiance chaleureuse. La spécialité des lieux est le cocktail à base de mezcal. Le menu, quant à lui, dispose de beaucoup d’options. À La Mezcaleria, vous vous sentirez en Amérique Latine sans même quitter Paris.
Rehab : un speakeasy cosy de la cité parisienne
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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Niché dans un environnement à la fois chic et enchanteur, Rehab est un speakeasy qui s’illustre par la qualité et la singularité de ses cocktails. Alliant audace et saveur, chaque verre crée un spectacle aussi ravissant pour les yeux que délectable pour les papilles.
Pour en savoir plus : Aménagé dans le sous-sol de l’hôtel Normandy, ce bar est tout proche du musée du Louvre. Attendez-vous à rencontrer un lieu totalement différent de la vie parisienne. Le décor comprend des meubles anciens jusqu’à une lampe chinoise et même un lit à opium. Derrière le bar, l’équipe se concentre sur la créativité de ses mélanges, à l’image des cocktails avec du cannabidiol (CBD) et des cocktails moléculaires. Des boissons non alcoolisées sont également disponibles. Chaque verre est préparé avec élégance et le Rehab suit une politique zéro déchet, reflétant ainsi ses valeurs.
Alors, êtes-vous prêt à braver l’interdit en découvrant les secrets occultes de la capitale française ? Ces 8 bars clandestins à Paris vous transporteront dans une autre époque, celle de la prohibition. Que vous soyez friand de cocktails élaborés, de la musique jazz ou simplement curieux de connaître une nouvelle expérience, ces lieux méconnus ne vous décevront pas. N’hésitez pas à partager vos suggestions de bars clandestins à Paris dans les commentaires. Et vous, quel sera votre premier choix ?
