Les 9 choses incontournables à faire à Gassin
Que visiter à Gassin, le temps d’un séjour ? Voici les 9 choses incontournables à faire à Gassin, un village du Var fort sympathique !
Petit village du Var, Gassin se niche à 200 mètres d’altitude, offrant une vue imbattable sur le golfe de Saint-Tropez. Classé parmi les plus beaux villages français, Gassin a pendant longtemps été un peu oublié du fait de la réputation de son célèbre voisin, Saint-Tropez. Pourtant, de nombreux lieux sont à visiter à Gassin.
Aujourd’hui, le village est reconnu comme un havre de paix abordable, aux multiples activités grâce à la grande superficie du village et au magnifique centre historique, entre maisons de pierre et ruelles pavées.
Envie de découvrir l’un des trésors du Var ? Voici les neuf choses incontournables à faire à Gassin !
1. Promenade dans le centre historique du village
Crédit photo : Shutterstock – Juergen Wackenhut
Malgré le caractère pentu des rues, le meilleur moyen de visiter Gassin reste tout simplement de s’y balader ! Au détour d’une ruelle étroite, on y découvre de belles maisons de pierre aux volets colorés, un étrange puits en forme d’obus, de jolis restaurants et boutiques ou encore de belles terrasses.
Certains édifices méritent une attention particulière et un petit paragraphe leur est consacré.
2. Église Notre Dame de l’Assomption
Crédit photo : Wikipedia – Juergen Wackenhut
Édifice consacrée en 1582, l’église du village est l’un des édifices emblématiques à faire à Gassin. Si l’architecture de l’église n’est pas très spectaculaire en soi, sa construction l’est : en effet, le bâtiment est construit sur un rocher ! Une véritable prouesse.
L’intérieur reste sobre et comprend de nombreuses œuvres classées aux Monuments Historiques.
3. Porte des Sarrazins
Crédit photo : Facebook – Office de tourisme de Gassin
Difficile de visiter Gassin sans passer par la porte des Sarrazins. A l’époque médiévale, c’est l’entrée principale du fort du village. Elle doit son nom à la herse, sorte de grille pouvant servir de porte, que l’on appelle à l’époque Sarrasin ou Sarrazin, la plante.
Cette herse est alors associée, pour filtrer les entrées, à une porte de bois certaines parties restent visibles. La porte reste aussi un beau et rare témoignage de l’architecture militaire du XIVe siècle.
4. Jardin botanique remarquable l’Hardy-Denonain
Crédit photo : Facebook – Gassin & tous ses chemins – Massif des Maures, Var
Visiter Gassin sans aller dans ce jardin, c’est véritablement passer à côté de quelque chose. En plus, l’entrée est gratuite, une rareté pour ce type de jardins ! Classé remarquable en 2009, il abrite une centaine de plantes et épices méditerranéennes et provençales dans un espace dédié de 2 500m².
Par ailleurs, si c’est votre jour de chance, vous aurez la possibilité de visiter le jardin avec la propriétaire des lieux, une aubaine pour les passionnés de botanique !
5. Les châteaux viticoles
Crédit photo : Shutterstock – Pack-Shot
Le château Minuty
Domaine viticole de 170 hectares, le château Minuty fait partie des choses originales à faire à Gassin. Les lieux offrent une belle visite avec une chapelle du XIXe siècle et les cuves du domaine. Par ailleurs, n’oubliez pas bien-sûr le traditionnel espace de dégustation pour avoir la joie de goûter à un vin réputé.
Le château Barbeyrolles
Autre grand domaine viticole de la région, le château Barbeyrolles se visite aisément pour découvrir ce bon vin de Provence, les vignes à perte de vue et les caves !
6. Azur Park
Crédit photo : Facebook – Azur Park
Visiter Gassin avec des enfants et le parc d’attractions Azur Park devient presque un passage obligé l’été. Avec trente-cinq attractions, de la pêche aux canards et sensations extrêmes, il y en a pour tous les goûts… donc aussi pour les grands !
7. Randonnées pédestres autour de Gassin
Crédit photo : Shutterstock – sebastien hovaguimian
On le sait peu mais le village de Gassin bénéficie d’une grande superficie, au point d’accueillir de nombreux sentiers de randonnées ! Un véritable paradis pour les marcheurs et une activité à faire à Gassin pour le plaisir de la marche et se dépenser.
De plus, pas moins de vingt sentiers y sont recensés, des faciles aux difficiles, certains offrant une vue imbattable sur le golfe de Saint-Tropez.
8. Plages
Crédit photo : Shutterstock – David Hughes
Plage de Pampelonne
Difficile de passer à côté de cette plage célèbre parmi les choses à faire à Gassin. Nichée à quelques encablures de Saint-Tropez, elle bénéficie d’une eau turquoise et d’un sable fin. Un vrai moment de bonheur pour une trempette, quelques heures ou la journée !
Plage de Tahiti
Située au nord de la plage de Pampelonne, la plage de Tahiti est moins fréquentée que sa voisine, idéal si vous voulez éviter la foule. Il y a encore quelques années, c’était le repère des naturistes de la région ! Aujourd’hui, la plage est tout public, bien-sûr en maillot de bain !
Comment aller à Gassin ?
En voiture
Pour visiter Gassin, le plus simple est de s’y rendre en voiture.
Depuis Marseille, comptez moins de deux heures en prenant les autoroutes A50 et A57 (péage à 4,5€) jusqu’à Hyères puis plusieurs routes départementales jusqu’à Gassin. C’est une belle route, entre mer et campagne provençale.
Si vous venez de Lyon, comptez 4h15 de route via l’A7, l’A8 (environ 33€ de péage) et des routes départementales.
Enfin, depuis Paris, c’est un long voyage via l’A6 puis la route empruntée par les voyageurs lyonnais. Le péage coûte près de 70€ pour 8h45 de trajet !
En train
La SNCF ne va pas vous faire préférer le train pour visiter Gassin. En effet, la gare la plus accessible est celle de Fréjus-Saint-Raphaël, située à 35km mais près d’une heure de route ! De Fréjus, il est bien entendu nécessaire de louer une voiture.
En avion
L’aéroport le plus proche est celui de Toulon-Hyères à 55 km. La location d’un véhicule devient aussi nécessaire si vous arrivez par les airs.
N’hésitez pas à consulter un comparateur de vols comme Vols afin de trouver la bonne combinaison.
Où loger à Gassin ?
Gassin est un village étendu, entre centre historique, campagne, hameaux et bord de mer. Vous avez donc le choix ! Si vous aimez les vieilles pierres, alors choisissez le centre historique. Ceux qui préfèrent la nature choisiront la campagne ou les hameaux.
Enfin, de nombreux hôtels sont disponibles en bord de mer, à quelques kilomètres de Saint-Tropez. On trouve tout type de logement, du simple studio à louer aux domaines de luxe à plus de 500€ la nuit en haute saison !
Pour trouver votre logement, n’hésitez pas à consulter un comparateur d’hôtels ou louer Airbnb pour vivre une expérience plus authentique.
Maintenant que vous savez quoi faire à Gassin, préparez vos valises !
FAQ pour préparer son séjour à Gassin
Une journée à Gassin coûte surtout cher si vous ajoutez Saint-Tropez ou Pampelonne au programme. Dans le village de Gassin, comptez 25 à 45 € par personne pour un déjeuner simple, un verre et quelques achats. Le stationnement reste souvent moins pénible qu’à Saint-Tropez. Un dîner avec vue dépasse vite 50 € par personne en juillet et août 2026.
Il faut prévoir 2 à 3 heures pour visiter Gassin sans transformer la balade en arrêt photo express. Le vieux village se parcourt vite, mais les ruelles, la table d’orientation et les pauses en terrasse prennent du temps. Notre recommandation, c’est d’arriver vers 10 h ou après 17 h. Entre 12 h et 15 h, la chaleur casse le rythme en été.
Il faut éviter Gassin entre le 14 juillet et le 20 août si vous cherchez du calme. Le village reste moins saturé que Saint-Tropez, mais les routes du golfe bloquent vite, surtout vers Cogolin, La Foux et Ramatuelle. On préfère nettement mai, juin, septembre et début octobre. En janvier, plusieurs restaurants ferment plusieurs semaines après les fêtes.
Oui, on peut visiter Gassin sans voiture depuis Saint-Tropez, mais ce n’est pas l’option la plus confortable. Les bus ZOU! et les navettes locales desservent le secteur du golfe, avec des fréquences réduites hors été. Comptez environ 20 à 35 minutes de trajet selon la circulation. Le dernier retour peut arriver tôt hors juillet et août.
À Gassin, il faut viser les parkings à l’entrée du village plutôt que chercher une place dans les ruelles. Les rues anciennes sont étroites, et franchement, insister en voiture ne vaut pas le détour. Arrivez avant 10 h 30 ou après 17 h en juillet et août. Les places proches du centre partent vite les jours de marché et les soirs de restaurant.
Oui, dormir à Gassin vaut mieux que dormir à Saint-Tropez si vous voulez réduire le budget sans quitter le golfe. En 2026, une chambre correcte tourne souvent autour de 120 à 220 € à Gassin en été, contre bien plus dans le centre de Saint-Tropez. Le revers, c’est la voiture presque obligatoire le soir. Les taxis deviennent rares et chers après minuit.
On préfère Gassin pour rayonner dans le golfe de Saint-Tropez, et Ramatuelle pour se rapprocher de Pampelonne. Gassin place Saint-Tropez, Cogolin et Grimaud à moins de 10 km, ce qui simplifie les trajets. Ramatuelle a plus de charme côté campagne, mais ses routes saturent vite vers les plages. En août, Pampelonne peut ajouter 30 minutes de bouchons.
Par barbeyrolles Rédigé le 27/07/2023 à 14h36
Bonjour Corentin Chaboud,
Nous sommes ravis de lire que Château Barbeyrolles fait partie de votre sélection. En tant que vigneron indépendant, c’est toujours un plaisir de partager notre savoir-faire avec nos visiteurs qui apprécient notre travail pour élaborer des vins bio et en biodynamie. Nous vous attendons pour une dégustation de nos millésimes! Très cordialement, Marie – Magali