Visiter Dalat, la ville aux airs de France au Vietnam

Visitez Dalat et ressourcez-vous dans cette petite ville aux airs français
Dalat (Đà Lạt) est une ville très différente de n’importe où ailleurs au Vietnam. On vous pardonnerait presque de penser que vous êtes arrivé(e) dans les Alpes françaises au printemps.
L’impression d’être en France est accentuée par un pylône radio en forme de Tour Eiffel et la prédilection des artistes bohèmes locaux à flâner dans le coin avec leur béret. Il y a même un restaurant qui ressemble au Moulin Rouge. La ville est peuplée de villas normandes, de chalets savoyards ou de maisons basques, ainsi que d’une cathédrale à la française. Sa gare, célèbre ici, est inspirée de celle de Deauville. Tout cela est dû à l’installation de colons français du temps de l’Indochine française.
Dalat est assez petite pour demeurer charmante, et la campagne environnante est superbe avec des lacs, cascades, forêts de pins et jardins.
La région produit de la soie et possède de grand jardins de fruits, de légumes et de fleurs (surtout de belles hortensias), qui sont vendues partout dans le sud du Vietnam. Mais la plus grande contribution à l’économie est le tourisme : plus de 800 000 touristes vietnamiens et 80 000 touristes étrangers visitent Dalat chaque année. C’est une destination préférée des vietnamiens pour les voyages de noces.
Fotopedia – Philip Roeland
Jouissant d’un éternel printemps, les températures à Dalat oscillent entre un agréable 15°C et 24°C. Dalat a deux saisons : une sèche (de décembre à mars) et une humide (d’avril à novembre). Même pendant la saison des pluies, les matinées restent normalement sèches, vous laissant le temps pour visiter la ville avant le début du déluge.
Justement, qui a t’il à visiter à Dalat ?
Que faire et visiter à Dalat?
Il y a beaucoup d’activités à faire à Dalat, et c’est tant mieux.
Dans la ville…
Flickr – calflier001
– le lac Xuan Huong
– le marché de Da Lat et ses spécialités (notamment les viennoiseries). Dans la ville, vous trouverez de nombreuses pâtisseries, héritage des colons français.
– l’ancienne gare (Ga Đà Lạt) depuis laquelle un vieux train vous emmène à Trai Mat
– la cathédrale Saint-Nicolas
– la guesthouse Hang Nga et son architecture bizarre (appelée Crazy House)
– le Couvent des Oiseaux
– le lycée français Yersin
… et dans les environs
Flickr – Khánh Hmoong
– les cascades de Datanla, Pongour et Prenn
– les champs de fleurs et de fruits
– la Vallée de l’Amour (Thung Lung Tinh Yeu)
– une randonnée au mont Lang Biang
– le lac des soupirs (Lake of Sorrows)
– une balade à moto avec un membre des Easy Rider local
Comment aller à Dalat ?
Que ce soit depuis Ho-Chi-Minh-Ville ou depuis Nha Trang, le bus est la meilleure façon de rejoindre Dalat. Attention, le trajet ne sera pas de tout repos car les routes sont très mal entretenues et il peut arriver que le bus s’arrête pour changer une roue (cela m’est arrivé 2 fois). Les routes sont sinueuses à l’approche de Dalat. Un bus Mui Ne – Dalat dure 4h (pour 3 à 4€ selon la compagnie). Un bus Nha Trang – Dalat dure 4h également. Comptez 8h pour faire Saigon – Dalat.
Où dormir à Dalat
Il y a de nombreux hôtels à Dalat dans un style très français, ainsi que plusieurs hôtels pas chers. Vous trouverez facilement un hôtel directement sur place en arrivant en bus (repérez les adresses avant d’arriver). Vous pouvez comparer les prix et réserver sur notre comparateur d’hôtels.
Avez-vous visité Dalat ? Comment avez-vous trouvé cette petite ville au climat doux ?
FAQ pour préparer son séjour à Dalat
Comptez 35 à 55 euros par jour à Dalat avec une chambre simple correcte, des repas locaux et quelques trajets en Grab. Un repas vietnamien coûte souvent 2 à 4 euros, un café 1 à 2 euros, et une location de scooter tourne autour de 5 à 8 euros par jour. Les cascades et jardins payants ajoutent vite 3 à 8 euros par entrée.
Il faut prévoir 2 jours pleins à Dalat, et 3 nuits si vous arrivez depuis Ho Chi Minh-Ville ou Nha Trang. Une seule nuit donne un séjour trop haché, car les bus prennent souvent 6 à 8 heures. Notre recommandation reste 3 jours si vous voulez ajouter une sortie vers les plantations de café ou les cascades hors centre.
La meilleure période pour visiter Dalat sans pluie fréquente va de novembre à avril. De mai à octobre, les averses tombent souvent l’après-midi et rendent les routes de montagne plus pénibles en scooter. Janvier et février sont agréables, mais le Têt vietnamien fait grimper les prix et bloque parfois les bus plusieurs jours à l’avance.
Oui, on peut visiter Dalat sans louer de scooter, mais il faut accepter de limiter les sorties éloignées. Grab fonctionne bien dans le centre, autour du marché de Dalat et du lac Xuan Huong, avec des trajets souvent sous 3 euros. Pour les cascades à 20 ou 30 kilomètres, on préfère nettement une voiture avec chauffeur plutôt qu’un scooter sous la pluie.
Le meilleur secteur où loger à Dalat se situe à moins de 1 kilomètre du marché de Dalat ou du lac Xuan Huong. Vous trouverez des chambres correctes entre 18 et 35 euros la nuit. Les villas plus excentrées ont du charme, mais franchement, ça ne vaut pas le détour si chaque repas impose un taxi de 15 minutes.
Oui, il faut garder des espèces à Dalat et au Vietnam, car les petits restaurants, cafés et marchés refusent souvent la carte bancaire. La monnaie est le dong vietnamien, et un retrait courant tourne autour de 2 à 4 euros de frais selon la banque. Les hôtels acceptent davantage la carte, mais le cash reste nécessaire pour les taxis, stands et entrées locales.
Il vaut mieux aller à Dalat en avion si vous manquez de temps, car l’aéroport de Liên Khương se trouve à 30 kilomètres du centre. Le vol depuis Ho Chi Minh-Ville dure environ 50 minutes, mais ajoutez 45 minutes de transfert. Le bus couchette coûte moins cher, souvent 12 à 20 euros, mais il prend 6 à 8 heures sur route sinueuse.