Les 4 marchés locaux où trouver les saveurs de Séville

Quel marché faire à Séville pour découvrir l’âme de la ville et déguster des spécialités locales ? Explorez ces 4 marchés locaux à Séville, couverts et accessibles tous les jours.

Séville, la capitale de l’Andalousie, est une destination d’Espagne qui séduit par son histoire, ses traditions et son ambiance particulière. Cette ville vit en harmonie avec son passé, son présent et son avenir. Si vous voulez vraiment la comprendre et vous plonger dans sa vie quotidienne, partez explorer les marchés locaux de Séville.

Dans cet article, on vous emmène dans un voyage culinaire à travers les 4 marchés locaux de Séville, où vous déguster les saveurs authentiques de la ville. La visite de marchés locaux est l’activité idéale pour découvrir l’ambiance chaleureuse de la ville. Des étals colorés débordant de fruits frais aux vendeurs de churros et de tapas, préparez-vous à découvrir le véritable goût de Séville. Suivez-nous et laissez-vous guider par les arômes et les saveurs de cette ville magnifique.

Le marché Lonja del Barranco

Shutterstock – George Trumpeter

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le marché Lonja del Barranco se situe sous les halles d’une ancienne criée conçue par Gustave Eiffel au XIXe siècle. Ce marché gourmet sévillan allie tradition et tendance. Il offre une variété incroyable de stands et restaurants. Découvrez des fruits de mer bien frais, de délicieuses petites fritures, sans oublier les bars conviviaux et les caves à vin authentiques. Il offre une immersion dans l’art de vivre andalou.

Pour en savoir plus : D’abord, prenez le temps de visiter ce marché populaire de Séville. Il se trouve près du pont Isabel II avec une vue superbe sur le fleuve Guadalquivir. C’est un grand marché de 1200 m2 sur deux étages, véritable paradis pour les amateurs de gastronomie. Vous y trouverez de nombreux restaurants et bars, une poissonnerie, une pâtisserie et d’autres stands avec des produits locaux.

De plus, vous trouverez de nombreux stands haut de gamme au marché Lonja del Barranco. Vous pouvez y goûter des versions modernes de la cuisine espagnole classique, même si les prix peuvent être un peu plus élevés. Mais il ne s’agit pas seulement d’un endroit où manger à l’heure du déjeuner, c’est aussi un centre culturel où sortir à Séville. Il y a régulièrement des concerts, des représentations de théâtre, des expositions, des conférences et des ateliers de cuisine. Quelle que soit la raison de votre visite, l’expérience sera agréable et enrichissante.

Le marché de Triana

Shutterstock – Anibal Trejo

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le marché de Triana, niché dans le quartier éponyme, est une véritable institution populaire et traditionnelle. Vous serez captivé par son atmosphère andalouse authentique, ses étals colorés et sa décoration typique. Ajoutez à cela de pittoresques bars à tapas pour une expérience culinaire inoubliable.

Pour en savoir plus : Le district de Triana est au cœur de Séville. C’est un lieu riche en artisanat et en personnalités influentes, notamment les toreros Juna Belmonte et Antonio Montes. L’histoire gitane de ce quartier (jusqu’à la fin des années 70) a contribué à sa singularité. Il est situé près du fleuve Guadalquivir et on peut y accéder par plusieurs ponts, dont les plus connus sont l’Isabelle II, le San Telmo et le pont du Christ de l’Expiration.

La partie la plus ancienne du district de Triana est remplie de places sur lesquelles vous pouvez vous promener, d’églises à visiter et de maisons colorées. Au bord du Guadalquivir, se trouve l’un des marchés les plus authentiques de la capitale andalouse. Annoncé par son imposant bâtiment d’origine maure et ancien château de Saint-Georges, ce marché rappelle l’histoire du quartier. A l’intérieur, on trouve une série d’étals dynamiques où sont proposés fruits frais, légumes, viandes et poissons. Des bars populaires ajoutent à l’animation du marché, offrant cafés, boissons et tapas à déguster.

Le marché de Feria

Shutterstock – Carlos Pereira M

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le marché de Feria est un véritable joyau du patrimoine sévillan, niché au cœur de la ville historique. Fondé au XVIIIe siècle, il est l’un des marchés les plus anciens et vivants de la ville. L’ambiance y est authentique et traditionnelle. Situé au 89 rue de Feria, il offre une plongée unique dans l’effervescence et les saveurs locales.

Pour en savoir plus : Les marchés locaux de Séville offre de véritables expériences dans le centre historique. Imprégnez-vous de l’atmosphère vibrante avec son ambiance typique andalouse. Vous y verrez des étals de fleuristes, de primeurs et de bouchers avec des produits frais. Ne ratez pas l’occasion de déguster des spécialités locales dans les bars et restaurants sévillans populaires des alentours.

Sentez l’odeur des plats traditionnels à chaque coin du marché. Les restaurateurs attirent les clients avec des plats délicieux comme le poisson, la paella, l’arepa et le poulet frit. Ne manquez pas de savourer le jambon et le fromage locaux. Si vous logez près du marché, c’est le lieu idéal pour acheter des produits frais aux différents vendeurs pour cuisiner à la maison. Vivez Séville comme les habitants, en parcourant les marchés animés.

Le marché de la Encarnación

Shutterstock – Sharon Wildie

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le marché de la Encarnación est un trésor caché sous le célèbre Metropol Parasol. Cette structure impressionnante à Séville offre une protection solaire aux visiteurs. C’est un lieu de rendez-vous quotidien où l’on peut découvrir et acheter des produits locaux dans une atmosphère authentique et traditionnelle.

Pour en savoir plus : Pour une découverte des marchés locaux de Séville, commencez par la Place de la Encarnación. Ici, sous le grand Metropol Parasol, une structure en bois qui protège du soleil, vous trouverez l’un des hauts lieux de commerce de la ville. Le marché de la Encarnación est ouvert du lundi au samedi jusqu’à 15h. Il propose une dégustation de produits traditionnels.

Promenez-vous au milieu des 70 stands de ce marché de Séville. Les fermiers et artisans exposent fièrement leurs produits. Les vendeurs de fruits et légumes, de poissons et de viandes affichent leurs produits frais et colorés. Depuis sa terrasse, vous aurez une vue incroyable sur le centre-ville de Séville. Il abrite aussi d’autres commerces comme des restaurants et des boutiques de vêtements.

N’oubliez pas de visiter le Tablao Flamenco Las Setas pour expérimenter la culture locale. C’est un lieu de spectacle où les danseurs de flamenco expriment leur passion. C’est une façon unique et authentique de vivre Séville, au son du flamenco !

Désormais, vous connaissez les meilleurs marchés locaux de Séville pour vous imprégner de la culture et des saveurs locales. Avez-vous d’autres adresses à partager avec nous ? Qu’attendez-vous pour partir à la découverte des marchés locaux de la capitale andalouse et savourer toutes les délices qu’ils ont à offrir ?