Les 11 choses incontournables à faire à Fès

Visiter Fès : quelles sont les meilleures choses à faire et voir dans la capitale culturelle du Maroc ?

Les grandes villes du Maroc possèdent une histoire extrêmement riche, un passé qui sait séduire toutes les générations mais aussi une vie cosmopolite qui attire de plus en plus de touristes. Très souvent dépeinte comme la capitale culturelle du Maroc, la ville de Fès charme par son patrimoine architectural, historique et intellectuel. A noter qu’en 1980 la ville reçoit l’approbation et obtient le rang de patrimoine mondial de l’UNESCO, prouvant la vigueur et le dynamisme de cette ville à préserver son histoire et son identité.

Visiter Fès dans ces conditions, que l’on soit amateur en art ou un simple touriste, c’est faire un saut dans le passé à quelques heures de la France : arpenter les ruelles sinueuses de la médina, se perdre dans les souks, admirer la finesse des détails de la mosquée Karaouiyne, se promener le long des fortifications de la ville… Autant de découvertes qui vous enchanteront.

Fès est une ville très moderne dans laquelle vous trouverez facilement pour vous loger mais aussi pour vous divertir. Pour les amoureux des visites, de la découverte culturelle et historique, pour étancher cette soif d’apprendre, la ville regorge de curiosités, de musées, de monuments qui sont très bien conservés. Mais pour bien comprendre les subtilités et pénétrer l’atmosphère unique de la ville, voici quelques lieux à visiter et une liste (non-exhaustive) de choses à faire à Fès.

1. La médina

Crédit photo: Flickr – Davidlohr Bueso

Découvrir la médina est toute une aventure en soi car elle ne se dévoile pas au voyageur pressé. Il faut apprendre à apprécier ce lieu, à comprendre ses codes, à se laisser porter par les cris, les odeurs, la chaleur qui se dégagent de toutes les échoppes. Il faut être prêt à l’imprévu. La médina de Fès est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO car elle abrite, en vérité, la plus vieille université du monde musulman. Les principaux sites de la médina à visiter datent du 13e et 15e siècle et ce sont la médersa, le palais, les mosquées et les fontaines.

2. Les tanneurs de cuir

Crédit photo: Flickr – Chris Zielecki

C’est une catégorie à part dans les souks, les tanneurs de cuir ne laissent personne indifférent, notamment à cause de l’odeur incroyable qui se dégage de leur atelier. Pour ceux qui ne sont pas habitués, cette odeur peut être pestilentielle. Mais en sortant de l’atelier, on vous offrira une boisson à la menthe pour masquer (légèrement) l’odeur. Un métier difficile qu’il faut découvrir pour comprendre. Découvrez les tanneries traditionnelles de Fès.

3. Les fondouks

Le Fondouk El-Nejjarine – Crédit photo: Flickr – Jules Antonio

Il faut savoir que le fondouk est un caravansérail : c’est un édifice à étage qui a été conçu autour d’une cour carrée. Celui de Fès vaut le coup d’œil car il abrite aujourd’hui de nombreux ateliers.

4. Les souks

Crédit photo: Wikimedia – Christian Rosenbaum

Le souk des Fès existe depuis des centaines d’années et il semble avoir très peu évolué. C’est ce qui fait son charme d’antan, ce qui le rend si attachant. Comme Fès est une ville d’artisanat, son souk est bondé d’artisans qui rivalisent d’ingéniosité et de savoir-faire dans les souvenirs à ramener, tels de la poterie, de la céramique ou encore des bijoux. N’oubliez pas d’aller faire un tour au souk des teinturiers, dépaysement obligé !

5. La mosquée Karaouiyne

Crédit photo: Flickr – Anna & Michal

Cette université, la plus ancienne du monde arabe, fut fondée en 859 de notre ère. Même si l’entrée est interdite aux non-musulsmans, elle reste aujourd’hui un haut lieu spirituel. Allez découvrir ses extérieurs et les détails qui ornent ses murs, ses 270 colonnes et ses 24 portes qui cernent une cour intérieure.

6. Les médersas

Crédit photo: Wikimedia – Jerzystrzelecki

Une médersa est une ancienne école coranique qui fait office d’internat pour les étudiants. A Fès, elles sont nombreuses et toutes aussi prestigieuses, notamment au niveau de leurs décorations. A voir donc la médersa Attarine (photo) qui se situe face à la mosquée Karaouiyne. C’est sûrement l’une des plus raffinées médersas dans le monde musulman où les amateurs de calligraphie mais aussi de mosaïques et de marqueterie pourront régaler leurs yeux impressionnés. Il y a aussi la médersa Bou Inania : une médersa très impressionnante par sa taille, sûrement l’un des édifices les plus raffinés de la ville. Une autre médersa à découvrir est la médersa Seffarine qui est la plus ancienne de Fès puisqu’elle fut conçue en 1280. Sa décoration rappelle les maisons traditionnelles du Maroc.

7. Les portes de la médina

Crédit photo: Wikimedia – Bjørn Christian Tørrissen

Deux grandes portes s’offrent à vous quand vous désirez rentrer à l’intérieur de la médina, c’est la porte Bab Bou Djeloud (photo) et la porte Bab Dekatène. Bab Bou Djeloud est la principale porte qui correspond à l’entrée officielle de la médina et l’autre porte, avec ses allures de château, est un lieu où étaient alors jugés les criminels durant le moyen-âge.

8. La place Seffarine

Crédit photo: Cooking in Tongues

Sur cette place se retrouvent nombre d’artisans qui travaillent le cuivre afin de réaliser des théières, des plateaux, des brûle-parfums tandis que d’autres, des chaudronniers sont établis ici pour élaborer des marmites, des seaux et récipients divers. Un artisanat à ne pas manquer.

9. Le palais royal

Crédit photo: Flickr – Anna & Michal

C’est le plus ancien palais du Maroc et sûrement le plus important. Érigé au 14e siècle, on l’appelle Dar El Makhzen. Avec ses 80 hectares, il a été construit en-dehors de l’ancienne médina, il se situe aujourd’hui près du quartier juif et du Mellah. Même si les visites ne sont pas autorisées, il faut s’y rendre pour découvrir sa gigantesque esplanade où l’on peut découvrir de grandes portes en bronze qui sont encadrées de carreaux de céramique. Les portes sont au nombre de 7 comme autant de jours dans la semaine ainsi que de niveaux dans la monarchie marocaine.

10. Le palais et musée Dar Batha

Crédit photo: Maroc-Maroc

Le palais fut construit par Hassan 1er car il désirait ardemment réunir les deux villes qui composent Fès, à savoir Fès-el-Baki et Fès-el-Djedid. Ce palais fut ensuite transformé en musée de l’artisanat où vous pouvez découvrir des poteries et des céramiques du 13e siècle mais aussi des broderies, des bijoux du moyen-âge. N’oubliez pas de prendre en photos les portails richement décorés et les immenses cadenas qui ferment les portes pour la nuit.

11. Autres idées de visites à Fès

Enfin, Fès dispose d’une magnifique fontaine appelée la fontaine Nejjarine qui se trouve près du souk des menuisiers et qui date du 18e siècle. A voir pour la richesse de ses mosaïques !

Le mausolée de Moulay Idriss II est le 2nd site sacré de tout le Maroc. Il est fermé aux non-musulmans. Moulay Idriss II était le fondateur de la ville de Fès.

Enfin, le quartier du Mellah est à découvrir : c’est l’ancien quartier juif qui témoigne encore aujourd’hui d’une richesse historique incroyable et d’un savoir culturel impressionnant.

D’autre part, nous vous recommandons surtout de faire excursion dans désert de quelques nuits. Ces excursions pourront vous plonger dans l’immensité Sahara. Nous vous recommandons de dormir dans un camp pour avoir une expérience inoubliable.

Marrakech Desert Trips Agence locale

Petite agence créée en 2010, spécialisée dans les circuits privés ou semi-privés au Maroc.

Excursion privée dans le désert de Fès à Marrakech — 3 jours

4.9 32

Exemple de programme tout compris :
Plongez au cœur des merveilles du Maroc lors de ce voyage à travers des paysages à authentique, des cités historiques et des traditions ancestrales. De Fès à Marrakech, en passant par les majestueuses montagnes de l’Atlas et les dunes dorées de Merzouga, chaque journée réserve son lot de découvertes. Traversez des forêts, explorez des gorges et imprégnez-vous de l’authenticité des villages berbères.

Jour 1: Fès – Ifrane – Midelt – Merzouga

• Traversez la magnifique forêt de cèdres d’Azrou, où vous pourrez observer des singes en liberté.
• Explorez les montagnes majestueuses du Moyen Atlas et laissez-vous captiver par les panoramas à couper le souffle.
• Plongez dans l’authenticité des villages berbères pittoresques qui jalonnent votre parcours.
• Traversez des paysages enchanteurs comprenant des forêts, des sources rafraîchissantes et des parois rocheuses déchiquetées.
• Découvrez la charmante ville de Midelt, célèbre pour ses fossiles et ses formations rocheuses uniques.
• Poursuivez votre route vers Merzouga, où vous serez accueillis par des chameaux prêts à vous transporter à travers les dunes dorées de l’erg-Chebbi.
• Admirez le spectacle magique du coucher de soleil depuis le dos de votre chameau avant de rejoindre votre campement berbère pour passer une nuit inoubliable sous les étoiles.

Jour 2: Merzouga – Dades

• Traversez la magnifique forêt de cèdres d’Azrou, où vous pourrez observer des singes en liberté.
• Explorez les montagnes majestueuses du Moyen Atlas et laissez-vous captiver par les panoramas à couper le souffle.
• Plongez dans l’authenticité des villages berbères pittoresques qui jalonnent votre parcours.
• Traversez des paysages enchanteurs comprenant des forêts, des sources rafraîchissantes et des parois rocheuses déchiquetées.
• Découvrez la charmante ville de Midelt, célèbre pour ses fossiles et ses formations rocheuses uniques.
• Poursuivez votre route vers Merzouga, où vous serez accueillis par des chameaux prêts à vous transporter à travers les dunes dorées de l’erg-Chebbi.
• Admirez le spectacle magique du coucher de soleil depuis le dos de votre chameau avant de rejoindre votre campement berbère pour passer une nuit inoubliable sous les étoiles.

Jour 3: Dades – Ouarzazate – Marrakech

• Après le petit-déjeuner, mettez le cap sur la fascinante ville de Ouarzazate, où vous visiterez la célèbre Kasbah de Taourirt et les légendaires studios de cinéma Atlas Studios, les plus grands d’Afrique.
• Vous ferez une pause à Ait Ben Haddou, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, où vous pourrez admirer la magnifique Kasbah qui a servi de décor à de nombreux films célèbres.
• Traversez le spectaculaire Haut Atlas en empruntant le col de Tizi-n-Tichka, une route panoramique qui vous mènera à travers de petits villages pittoresques, des cascades époustouflantes et des paysages montagneux aux couleurs changeantes.

En fin de journée, retournez à votre hôtel ou riad à Marrakech, avec des souvenirs plein la tête.

Si vous souhaitez ajouter un peu de luxe à votre aventure, un supplément vous donne droit à un séjour dans un camp premium.

N’hésiter as à nous contacter pour obtenir le programme détaillé et plus d’informations

235€/pers. pour un groupe de 4

Contacter Marrakech Desert Trips

Excursion privée dans le désert de Fès à Marrakech — 4 jours

4.7 20

Exemple de programme :
Plongez dans une aventure à travers les merveilles naturelles et culturelles du Maroc lors de notre excursion de 4 jours de Fès à Marrakech Desert. Explorez des villes telles que Ifrane et Azrou, traversez les dunes dorées de Merzouga en chameau, découvrez les gorges impressionnantes du Dadès et visitez des lieux emblématiques comme la Kasbah Ait Ben Haddou.

Jour 1 : Fès – Midelt – Merzouga

• Courte promenade dans la charmante ville d’Ifrane, surnommée la « Suisse du Maroc ».
• Observez les singes de Barbarie en liberté à Azrou.
• Savourez un délicieux déjeuner à Midelt, une étape importante de notre voyage.
• Arrivée Merzouga, notre destination finale pour la journée.

Jour 2 : Merzouga – Erg Chebbi

• Après un petit déjeuner à l’hôtel, partez à l’aventure pour explorer le désert de Merzouga.
• Traversez les dunes spectaculaires en 4×4, offrant une vue à couper le souffle.
• Rendez visite à une famille nomade et découvrez leur mode de vie fascinant.
• Rencontrez les habitants du village de peau sombre, originaires du Soudan, et écoutez de la musique Gnaoua envoûtante.
• Grimpez sur les dos des chameaux pour une promenade à travers les fabuleuses dunes de Merzouga Erg Chebbi.
• Profitez d’une expérience magique en passant la nuit sous les étoiles au campement, en compagnie des habitants.

Jour 3 : Merzouga – Dades

• Après le petit déjeuner au campement et une randonnée à dos de chameau, débutez votre voyage vers les gorges du Dadès.
• Faites une halte à Rissani, berceau de la famille dirigeante actuelle du Maroc et ancienne plaque tournante des caravanes.
• Admirez les impressionnantes falaises de 300 mètres de haut en vous promenant dans les Gorges du Todra.
• Arrivée le soir dans les gorges du Dadès, où vous passerez la nuit dans un hôtel ou un riad.

Jour 4 : Dades – Ouarzazate – Marrakech

• Promenez vous dans les superbes gorges du Dadès.
• Visitez les célèbres studios Atlas à Ouarzazate, où de nombreux films emblématiques ont été tournés.
• Explorez la magnifique Kasbah Ait Ben Haddou, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et lieu de tournage de films renommés.
• Déjeunez dans le village d’Ait Ben Haddou et découvrez son charme historique.
• Traversez les majestueuses montagnes du Haut Atlas via le col de Tizi ntichka (2260 mètres).
• Arrêtez-vous à un point de vue panoramique pour capturer des photos mémorables.
• Terminez votre voyage à Marrakech en rejoignant votre hôtel ou votre riad en soirée.

Si vous souhaitez ajouter un peu de luxe à votre aventure, un supplément vous donne droit à un séjour dans un camp premium.

N’hésiter as à nous contacter pour obtenir le programme détaillé et plus d’informations

340€/pers. pour un groupe de 4

Contacter Marrakech Desert Trips

Fès : Comment y aller ? Où dormir ?

Se rendre à Fès est à la fois facile et pas cher. La compagnie low-cost Ryanair opère des vols direct depuis Nîmes, Marseille, Paris (Beauvais), Nantes, Saint-Etienne et Dole Tavaux, et Air Arabia Maroc propose un départ depuis Montpellier. De plus, Royal Air Maroc et Transavia propose aussi des vols depuis Paris Orly. Il existe aussi des compagnies avec des vols avec escale. Pour trouver le meilleur vol pour vos dates de voyage à Fès, n’hésitez pas à utiliser le site Ulysse.

Que vous cherchiez un riad authentique et de charme ou un petit hôtel pas cher à Fès, vous trouverez l’emplacement et le prix des meilleurs logements en effectuant une recherche sur ce comparateur d’hôtels Generation Voyage. Pour ce qui est de la localisation, n’hésitez pas à jeter un oeil à notre article dans lequel nous avons sélectionné pour vous les meilleurs quartiers où loger à Fès.

Avez-vous visité Fès ?