Guadalajara

Située à 500 km à l'ouest de Mexico, Guadalajara est la deuxième ville du pays avec 4 millions d'habitants dans son agglomération. Elle est considérée comme la "Silicon Valley" du Mexique car c'est le pôle économique et culturel de l'ouest du pays. Sur place, elle présente de nombreux attraits comme son vieux centre très pittoresque où l'on peut y admirer une architecture coloniale comme sa cathédrale ou son théâtre Degollado par exemple. C'est aussi dans cette ville qu'on a vu naître les mariachis, ces musiciens que l'on retrouve partout avec un sombrero.