Les 8 choses incontournables à faire dans la région de Sopron

Ambiance médiévale, superbes paysages et vignobles… Découvrez que faire dans la région de Sopron en Hongrie à travers ces 8 incontournables.

Sopron, cette charmante destination moyenâgeuse située dans la région de Transdanubie en Hongrie, regorge de trésors à explorer. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de bons vins ou amoureux de la nature, cette région a de quoi combler toutes vos attentes. Promenez-vous dans les rues pavées de la vieille ville et laissez-vous envoûter par son charme médiéval. Dégustez des vins locaux dans les vignobles environnants ou partez à l’aventure sur les sentiers de randonnée au milieu de paysages pittoresques.

Nous vous dévoilons les meilleures choses à faire dans la région de Sopron afin que vous organisiez votre séjour. Alors, prêt à parcourir les incontournables de Sopron ?

Visiter le centre-ville de Sopron

Shutterstock – Boris Stroujko

Plongez tout d’abord dans le charme médiéval de Sopron en visitant son centre-ville. Commencez par vous promener sur la place principale et émerveillez-vous devant la Tour d’Incendie et la Porte de la Fidélité, qui commémorent le référendum de 1921. N’oubliez pas de jeter un coup d’œil à la statue de la Sainte-Trinité et à la Maison Storno, célèbre édifice ayant accueilli de grandes personnalités. Vous serez également fasciné par l’ancien lac Kétpék et les arbres offerts par István Széchenyi.

Continuez votre exploration à la Maison Fabricius, un monument historique avec ses loggias à deux étages et ses escaliers ouverts. Passez ensuite à l’église bénédictine de la « Chèvre » et à l’ancienne synagogue gothique, deux sites incontournables. De plus, si vous souhaitez en apprendre davantage sur le patrimoine local, le Musée de Sopron propose des visites guidées et des circuits thématiques.

Découvrir le château Esterházy

Shutterstock – Istvan Csak

Partez ensuite pour le château Esterházy à Fertőd, aussi connu sous le surnom de « Versailles hongrois ». Ce magnifique ensemble architectural baroque vous émerveillera avec ses fresques, sculptures et ornements en stuc d’une beauté à couper le souffle. N’oubliez pas de lever les yeux pour admirer le plafond de la salle de banquet. Vous y verrez la splendide fresque « Le triomphe d’Apollon » de Josef Ignaz Mildorfer.

Avec ses 126 pièces rococo, autrefois résidence de la célèbre Marie-Thérèse, le palais Esterházy vous offre une véritable immersion dans l’histoire. En vous promenant dans le parc, vous découvrirez une statue dédiée au talentueux compositeur Joseph Haydn, qui a travaillé à la cour du palais.

Le château joue par ailleurs un rôle essentiel dans la vie culturelle de la région, accueillant de nombreux concerts de musique classique et populaire. Pour une expérience originale, visitez le « Théâtre de Marionnette », situé dans le château.

S’aventurer sur les terres du château Széchenyi à Nagycenk

Shutterstock – Istvan Csak

Parmi les visites incontournables à faire dans la région de Sopron, ne ratez pas le château Széchenyi à Nagycenk, situé à seulement 13 kilomètres de Sopron. Contemplez l’architecture néoclassique de ce majestueux édifice abritant le plus grand musée commémoratif et mausolée familial de Hongrie. Après avoir admiré le bâtiment, promenez-vous dans l’allée de tilleuls du jardin du château, l’une des plus belles d’Europe.

Déguster les vins de Sopron et sa région

Shutterstock – Aureus Virid

Découvrez les plaisirs des vins de Sopron tels que le Kékfrankos, le Grüner Veltliner, le Sauvignon blanc et le Zweigelt. Imprégnez-vous de l’histoire viticole de la région, marquée par les célèbres Ponzichter, ces vignerons audacieux qui cultivaient des haricots entre les rangées de vignes.

Immergez-vous dans les traditions locales en observant les branches de pin ornées de rubans rouges ou blancs, qui vous indiqueront si vous pouvez déguster du vin rouge ou blanc. Ensuite, partez à la découverte de la route de l’ambre, qui exerce une influence singulière sur la carte des vins de la région. Profitez-en pour savourer les spécialités culinaires locales comme les scones aux haricots, la soupe de poisson de Fertő, la soupe de haricots aux prunes et le foie de canard grillé. Ces mets se marient à merveille avec les vins produits ici.

Goûter aux spécialités de la région

Shutterstock – Banjaninfoto

Lors de votre séjour dans la région de Sopron, laissez-vous tenter par le célèbre plat de chou de Winzer, un régal qui saura ravir vos papilles. Pour une expérience gastronomique authentique, ne manquez pas le babsterc, accompagné d’un succulent pörkölt au vin rouge. Et si vous avez une petite envie de douceur, n’hésitez pas à savourer la délicieuse mousse aux marrons de Sopron, une gourmandise à déguster sans modération.

En plus de sa richesse culinaire, la région de Sopron regorge également de charmants cafés et pâtisseries où s’attarder. Rendez-vous dans le quartier Várkerület ou sur la place Széchenyi pour vous régaler de douceurs de qualité.

Et pour les amateurs de chocolat, une visite à l’atelier de chocolat Harrer s’impose. Vous pourrez y découvrir le processus de fabrication du chocolat et participer à une dégustation qui éveillera vos sens. Profitez de l’occasion pour faire des emplettes dans la boutique et la confiserie de l’atelier, où vous trouverez un large éventail de produits tels que des gâteaux, des truffes, des assortiments de chocolat, des bonbons et des barres chocolatées.

Faire une pause détente aux thermes Bükfürdő

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Pour une pause relaxante bien méritée, direction les thermes Bükfürdő, une véritable oasis de bien-être nichée au cœur de la magnifique campagne de Sopron. Avec leurs eaux thermales riches en minéraux, ces thermes promettent une expérience reposante inoubliable. Détendez-vous dans les piscines chaudes et profitez de l’effet apaisant de l’eau. Vous apprécierez aussi l’ambiance paisible et sereine des jardins environnants. C’est le lieu idéal pour recharger vos batteries entre deux visites.

Arpenter le Parc national de Fertő-Hanság

Shutterstock – Berni0004

Lors de votre séjour à Sopron, ne manquez pas de visiter le Parc national de Fertő-Hanság, un véritable trésor naturel situé à proximité. Au cœur de ce parc qui s’étend sur 309 km² se trouve le magnifique lac Fertő. Embarquez dans un canoë pour une expérience inoubliable et partez à la découverte de la flore et de la faune de ce lac de la steppe. Vous aurez peut-être la chance d’observer des espèces d’oiseaux telles que les hérons, le grèbe huppé, le busard des roseaux et même le majestueux pygargue à queue blanche.

Le parc regorge également de jardins botaniques, de marais, de prairies salées et de collines fortifiées à parcourir. Optez pour une balade en bateau solaire et appréciez confortablement les environs, tout en découvrant les 35 espèces de poissons présentes dans ce lac salé. Les pêcheurs pourront profiter des étangs artificiels et des cours d’eau naturels de la région grâce à un ticket de pêche journalier.

Explorez le château de Kócsag, l’un des plus grands bâtiments à toit de chaume de Hongrie, d’où on a une vue imprenable sur le parc. Pour en apprendre davantage sur l’histoire et les traditions de la région, faites un tour au Centre des visiteurs Lászlómajor, où des expositions interactives sur les anciens métiers hongrois typiques vous attendent.

Plonger dans le passé au parc commémoratif du pique-nique paneuropéen

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Lors de votre visite dans la région de Sopron, ne ratez pas le parc commémoratif du pique-nique paneuropéen à Fertőrákos. À seulement 10 km de Sopron, ce lieu emblématique rappelle les événements historiques du 19 août 1989. C’est à cette date que des habitants de la RDA ont bravé la frontière pour rejoindre l’Ouest, marquant un moment clé dans la chute du rideau de fer.

Le parc, classé au patrimoine européen, abrite une impressionnante sculpture de Miklós Melocco nommée « La percée ». Profitez-en pour visiter le centre d’accueil du pique-nique paneuropéen, où une exposition vous plongera dans le passé, avec notamment un morceau du rideau de fer, une tour de guet des gardes-frontières et la Cloche de la Liberté. Promenez-vous ensuite dans la forêt commémorative académique, qui voit chaque année depuis 2000 un nouvel arbre planté par l’Académie Hongroise des Sciences pour honorer cet événement historique.

Maintenant que vous savez quoi faire dans la région de Sopron, vous êtes prêt à partir explorer ses richesses ! Des visites de sites historiques aux dégustations de vins en passant par les activités de plein air, Sopron a tout pour plaire aux voyageurs avides de découvertes. Si vous avez des suggestions supplémentaires ou des expériences à raconter, n’hésitez pas à les partager dans l’espace commentaire. Alors, qu’attendez-vous pour vivre l’expérience de Sopron ?