40% des vins français sont produits dans cette région
Découvrez la Nouvelle-Aquitaine, joyau de la viticulture française, et plongez dans l’univers fascinant de ses vignobles qui façonnent 40% de notre patrimoine vinicole.
La Nouvelle-Aquitaine se dresse fièrement au sommet de l’industrie du vin en France, Portée par une diversité de terroirs et un climat clément, cette région est synonyme d’authenticité et d’innovation pour les amateurs de vin du monde entier.
Le prestige bordelais
La région de Bordeaux est synonyme de vin de renommée internationale. Avec ses 117 000 hectares de vigne, Bordeaux représente la plus grande zone de production de grands vins de qualité en France. Les appellations telles que Médoc, Saint-Émilion, et Pomerol définissent l’excellence des vins rouges. Pour une expérience complète, il est incontournable de visiter les châteaux du Médoc, des icônes comme Château Margaux et Château Latour, et de savourer les vins blancs de Pessac-Léognan.
Vins et terroirs de la Diversité
Au-delà de Bordeaux, la variété des terroirs de la Nouvelle-Aquitaine séduit. Du Bergeracois avec ses blancs doux, en passant par le Monbazillac aromatique, jusqu’au robuste Malbec de Cahors, surnommé « Vin Noir ». La Dordogne enrichit cette palette avec des expériences œnotouristiques pittoresques, invitant à des dégustations dans des cadres champêtres et authentiques.
Innovation et durabilité
Tradition ne rime pas avec stagnation en Nouvelle-Aquitaine. La région est à la pointe en matière d’innovation viticole. Les vignerons embrassent des méthodes de vinification avant-gardistes et s’engagent dans une culture durable avec un accent mis sur la biodynamie et l’agriculture organique pour un vin de meilleure qualité et une empreinte environnementale réduite.
- Bordeaux, une référence mondiale de la viticulture
- Une palette de vins diversifiée en Nouvelle-Aquitaine
- Engagement vers une viticulture innovante et durable