Les 11 meilleurs restaurants où manger à Jérusalem

Vous avez prévu une escale dans la capitale d’Israël ? Profitez-en pour vous régaler les papilles dans les meilleurs restaurants où manger à Jérusalem !

Construite il y a environ 3 000 ans, Jérusalem est réputée dans le monde entier pour tenir une place fondamentale dans les trois grandes religions monothéistes. Aujourd’hui capitale d’Israël, elle accueille chaque année des millions de personnes venues notamment pour des pèlerinages. Mais, au-delà de son incontesté attrait spirituel et son riche patrimoine historique, elle réserve aux visiteurs bien d’autres surprises. Vous pourrez notamment trouver de superbes endroits où manger à Jérusalem.

Outre les visites de sites religieux donc, vous pourrez découvrir les nombreuses autres facettes de la ville en assistant à des festivals, en parcourant ses différentes attractions et lieux de divertissement ou en vous intéressant à sa culture culinaire.

Vous vous étiez déjà fait une idée sur ce que la gastronomie israélienne pouvait vous offrir ? Laissez-vous surprendre par l’impressionnante palette de saveurs que les meilleurs restaurants à Jérusalem ont à vous offrir !

1. Rooftop Outdoor Lounge & Restaurant

Crédit photo : Facebook – Mamilla Hotel

Tarif : €€€€
Avis : ★★★★

Vous voulez du top, vous voulez du chic ? Prenez de la hauteur en réservant une table au Rooftop Outdoor Lounge & Restaurant. Placé au sommet du Mamilla Hotel, ce bar restaurant est un lieu rafraîchissant où vous allez adorer vous retrouver pour partager de bons moments autour d’un verre ou d’un délicieux repas.

Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, profitez de la vue imprenable sur la vieille ville en dégustant un excellent poisson grillé ou en vous laissant tenter par sa sélection de desserts à tomber. Vous ne penserez bientôt plus qu’à y revenir.

2. Machneyuda

Crédit photo : Facebook – Machneyuda

Tarif : €€€€
Avis : ★★★★

Situé à proximité du marché Mahane Yehuda, Machneyuda est un lieu plein de vie où le show du chef et son équipe fait la part belle aux assiettes colorées et pleines de saveurs. Au premier coup de fourchette, c’est une fantastique explosion gustative qui s’offre en bouche.

De notre côté, ce sont le risotto aux champignons/huile de truffe et le tiramisu à la pistache qui nous donnent envie de sauter dans le premier avion pour manger dans cet incontournable resto à Jérusalem.

Et si nous pouvons vous donner un petit conseil… Pensez à réserver à l’avance !

3. Happy Fish Restaurant

Crédit photo : Shutterstock – Happy Fish

Tarif : €€
Avis : ★★★★

Une pincée d’authenticité, une louche de générosité, un cadre charmant… Saupoudrez le tout de raffinement et vous obtenez l’Happy Fish Restaurant. Comme son nom laisse à supposer, cette délicieuse adresse propose essentiellement des plats composés de poissons.

Installés dans la fraîcheur de son intérieur carrelé ou sur sa superbe véranda ensoleillée, vous prendrez sans nul doute plaisir à déguster de fantastiques recettes familiales à base de produits frais relevés par un ensemble d’herbes locales cultivées sur place.

4. Jahnun Bar

Crédit photo : Facebook – ג’חנון בר Jahnun Bar

Tarif : €
Avis : ★★★★★

Manger sur le pouce à prix minis et goûts maxi ? C’est ce que vous propose le populaire Jahnun Bar. Ouvert 24/7, ce petit restaurant de street food propose une nourriture préparée directement devant vous. Concoctées à base d’ingrédients frais et mettant en avant la cuisine israélienne et yéménite, ses différentes spécialités ne vous laisseront pas indifférents.

De sa Shakshuka à son succulent Malawach, ce restaurant à Jérusalem ne vous réserve que de bonnes surprises.

5. Sea Dolphin

Crédit photo : Facebook – Sea Dolphin Restaurant – דולפין-ים

Tarif : €€€
Avis : ★★★★

Ouvert en 1967, le Sea Dolphin est — depuis plusieurs décennies déjà — une véritable institution pour manger à Jérusalem. Reconnu pour la qualité de son poisson et de ses fruits de mer, il offre également à ses convives une carte variée composée d’un large choix de viandes mais aussi de plats végétariens.

Des assiettes généreuses, des produits de saison et du savoir faire : c’est la recette qui met tout le monde d’accord !

6. Pergamon

Crédit photo : Facebook – Pergamon Restaurant – מסעדת פרגמון

Tarif : €€
Avis : ★★★★

Au Pergamon, du plaisir visuel au plaisir des papilles, il n’y a qu’une bouchée ! Tombez sous le charme de cette sympathique adresse où une surprenante cuisine végétarienne — aux accents méditerranéens — se partage autour de grandes tables rondes.

Ne manquez pas de tester ses cocktails originaux pour vivre l’expérience jusqu’au bout. Entre amis ou en famille, vous êtes assurés de passer un bon moment en toute décontraction.

7. The Eucalyptus

Crédit photo : Facebook – Eucalyptus Restaurant – מסעדת האקליפטוס

Tarif : €€€€
Avis : ★★★★

À quelques pas des fabuleux remparts de la ville, dans un lieu plein de cachet et à la façade fleurie, vous trouverez l’un des restaurants les plus courus à Jérusalem : The Eucalyptus. Géré d’une main de maître par le chef Moshe Basson, il propose un menu original réinterprétant la « cuisine biblique ».

Embarquez pour un voyage gustatif où épices et herbes sauvages promettent de vous laisser un souvenir inoubliable. Surtout, si vous succombez à l’appel des sensationnels falafels de poisson.

À noter : l’endroit étant très prisé, nous vous conseillons de réserver à l’avance.

8. Chakra

Crédit photo : Facebook – Chakra צ’אקרה

Tarif : €€€€
Avis : ★★★★

Niché dans le centre-ville, à quelques pas du Parc de l’Indépendance, Chakra vous plonge dans une somptueuse atmosphère où l’élégance côtoie la convivialité pour le plus grand plaisir des gourmets.

Légumes grillés, carpaccio de bœuf au parmesan ou calamars croustillants. Voici une idée des mets délicats qui sauront à coup sûr charmer les palais les plus fins.

À noter : Ici aussi, il est largement conseillé de réserver à l’avance.

9. Deja Bu

Crédit photo : Facebook – דז’ה בו – Deja Bu

Tarif : €€
Avis : ★★★★★

C’est du jamais vu à Deja Bu ! Situé au cœur de la ville, ce restaurant branché est l’endroit parfait où se retrouver à deux ou à plusieurs dans une ambiance chaleureuse. Que vous souhaitiez déjeuner, dîner ou commencer la soirée par un cocktail divin, c’est une adresse à ne pas manquer lors de votre passage à Jérusalem.

Ne repartez surtout pas sans avoir goûté leur fantastique focaccia au thon !

10. Mona

Crédit photo : Facebook – מונא MONA

Tarif : €€€€
Avis : ★★★★

C’est derrière les portes d’une historique bâtisse en pierre au centre de la ville que se cache Mona. Très apprécié par les amateurs de gastronomie, ce petit bistro est un arrêt presque obligatoire si vous recherchez un lieu cool où manger à Jérusalem.

On ne doute pas que vous apprécierez savourer sa cuisine toute en finesse dans le calme de son magnifique jardin verdoyant. Instants magiques et pleins de délices en perspective, si vous souhaitez manger à Jérusalem.

11. BeerBazar

Crédit photo : Facebook – BeerBazaar Jerusalem בירבזאר מחנה יהודה

Tarif : €€
Avis : ★★★★

Posé en plein cœur du souk de Jérusalem, BeerBazar est un petit bar vivant proposant un très large choix de bières locales à accompagner de frites, d’hot-dog, de nachos et bien plus encore.

Que vous souhaitiez faire une pause dans vos emplettes ou terminer la journée dans la joie et la bonne humeur, n’hésitez pas à y faire un arrêt !