Où manger à Brousse-le-Château ?
Vous êtes gourmet et gourmand ? Alors découvrez les bons restaurants où manger à Brousse-le-Château pour parfaire votre séjour.
Si vous êtes en vadrouille dans le département de l’Aveyron en Occitanie, ne manquez pas de venir visiter l’un des plus beaux villages français. L’aventure ouvrant souvent l’appétit, arrêtez-vous pour manger à Brousse-le-Château.
Situé à équidistance de Rodez, Albi et Millau, ce charmant village fortifié date du Moyen-Âge. En y arrivant, vous serez saisi par la beauté des lieux. En effet, le château et le bourg dominent la vallée du Tarn et les alentours dans un écrin de verdure. Gageons que vous aurez envie de faire une pause pour grignoter un petit quelques chose en profitant de la vue.
Et puis, la région est réputée pour sa bonne chère. En effet, les spécialités du coin incluent l’aligot, les tripoux, le gâteau à la broche, les farçous, les échaudés, la flaune, la soupe au fromage… Ca y est, vous avez l’eau à la bouche ? Alors découvrez les meilleurs endroits où manger à Brousse-le-Château.
1. Le Relays du Chasteau
Crédit photo : Facebook – Le Relays du Chasteau
Adresse : D54
Tarifs : €€€
Avis : ★★★★
Le seul hôtel du village est également l’unique restaurant où manger à Brousse-le-Château même. Ce n’est pas un mal, car la table y est bonne, voire excellente. Ainsi, le chef Philippe Sénégas et sa femme Sybile vous proposent une cuisine traditionnelle de l’Aveyron et de la région.
Selon la saison et les arrivages de la semaine, vous pourrez par exemple déguster des charcuteries locales, des tripoux, des ris d’agneau, du foie gras… Et bien d’autres choses encore. De plus, Sybile n’hésite pas à mettre en avant de délicieux petits vins régionaux.
Les prix des plats à la carte et des menus restent, quant à eux, très raisonnables. En effet, le menu est à 28 € (entrée/plat/fromage/dessert) et les prix à la carte varient entre 11 € et 14,60. Une vraie bonne adresse pour manger à Brousse-le-Château à prix doux donc.
2. La Table de Joséphine
Crédit photo : Facebook – La table de Joséphine
Adresse : D60, 12550 Montclar
Tarifs : €€€
Avis : ★★★★
Le restaurant La Table de Joséphine est une bonne alternative si vous ne pouvez pas manger à Brousse-le-Château même. En effet, ce restaurant situé à quelques kilomètres du bourg dans le petit village de Montclar sert aussi une cuisine aveyronnaise traditionnelle et de qualité. De plus, en fonction de la période de l’année, vous aurez la chance de prendre votre repas devant la cheminée monumentale ou en terrasse. La vue panoramique y est splendide.
En ce qui concerne la carte, chaque jour, selon la saison, le menu unique à 14€ propose deux entrées, deux plats et deux desserts ainsi qu’un plateau de fromage. Tarte fine au magret fumé, foie gras, tournedos de bœuf… Et bien sûr fromages aveyronnais ! Voici quelques exemples de ce que vous pourrez déguster. Une vraie bonne affaire gourmande en somme !
Et vous alors ? Où allez-vous manger à Brousse-le-Château ?
