Tarifs officiels du Musée de la Frite à Bruges
Découvrez ci-dessous les tarifs individuels pour l'année 2025.
| Type de billet | Prix | Inclus |
|---|---|---|
| Enfant (- de 3 ans) | Gratuit |
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| Jeune (3-11 ans) | 6.50 € |
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| Étudiant, + de 65 ans | 9.50 € |
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| Adulte | 11.00 € |
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Que faire et voir au Musée de la Frite à Bruges ?
Le Musée de la Frite vous ouvre ses portes pour découvrir son univers croustillant et riche en traditions.
L’exposition sur l’origine de la frite belge
Une exposition retrace l’épopée de la pomme de terre, depuis son introduction en Europe à la fin du XVIe siècle jusqu’à sa place incontournable dans la gastronomie belge. Vous découvrirez comment les routes commerciales et les techniques agricoles ont permis d'en faire un aliment essentiel. Les panneaux explicatifs, datant de l’ouverture du musée en 2008, proposent une vision complète des origines de la frite.
Les vitrines et les anciens ustensiles de friture
Au fil de votre visite, explorez les vitrines regorgeant de friteuses anciennes, de coupe-frites manuels et d’ustensiles insolites issus du XIXe et du XXe siècle. Le musée possède une collection unique illustrant l’évolution des techniques de friture et de conservation de l’huile. Inaugurée en 2010, cette section comprend également des machines artisanales qu'utilisaient autrefois les frituriers belges. Chaque pièce exposée raconte une histoire et met en valeur le savoir-faire local.
Le parcours interactif
Un parcours ludique, ponctué de quiz, de bornes multimédias et d’activités sensorielles, vous invite à parfaire votre compréhension de la frite. Depuis 2012, le musée propose des jeux de rôle sur la production et la préparation. Petits et grands pourront ainsi se mettre dans la peau d’un fritier du passé. Des vidéos didactiques et des bornes tactiles vous attendent également pour une multitude de découvertes culturelles et culinaires.
La cave médiévale du bâtiment historique
La cave médiévale, datée du XIVe siècle, est l’un des joyaux architecturaux du lieu. Descendez-y pour pénétrer dans une atmosphère où d’anciennes voûtes témoignent de l’histoire de Bruges. Restaurée en 2002, cette partie du bâtiment abrite aujourd’hui des expositions temporaires consacrées à l’évolution des méthodes de préparation de la frite. Vous y découvrirez des archives anciennes, des photographies et divers ustensiles évoquant les fritures servies dans la région.
L'espace dédié à l’influence de la frite dans la culture et l’art
Cet espace met en avant l’impact de la frite sur la scène artistique et culturelle, du célèbre peintre James Ensor aux créations contemporaines. Depuis 2015, le musée expose régulièrement des œuvres inspirées par ce mets emblématique, qu’elles soient photographiques, sculpturales ou littéraires. Vous y apprendrez comment la frite a façonné l’imaginaire collectif et fomenté des tendances. Des documents et des anecdotes surprenantes complètent cette immersion dans l’univers créatif belge.
Jours & horaires d'ouverture du Musée de la Frite
Le Musée de la Frite vous accueille aussi bien la semaine que le week-end.
| Dates | Jours | Horaires | Dernière admission |
|---|---|---|---|
| 1er janvier - 31 décembre | Lundi - dimanche | 10:00 - 17:00 | 16:15 |
| 24 et 31 décembre | Lundi - dimanche | 10:00 - 16:00 | 15:00 |
Notez que le musée est fermé certains jours.
| Dates | Raison |
|---|---|
| 25 décembre | Noël |
| 1er janvier | Nouvel An |
| 6 au 10 janvier | Congés annuels |
Localisation du Musée de la Frite à Bruges
Où se trouve le Musée de la Frite ?
Le Musée de la Frite se situe au cœur de la charmante ville de Bruges. Son adresse précise est Vlamingstraat 33, 8000 Bruges, Belgique (voir sur Google Maps).
Comment y aller ?
Le Musée de la Frite se trouve à moins de 10 minutes à pied de la Grand-Place de Bruges. Depuis la gare, une agréable promenade de 20 minutes à travers les rues pavées vous y mènera directement. Si vous visitez le Béguinage, il vous faudra environ 15 minutes pour rejoindre le musée. Il se trouve également à proximité du Musée du Chocolat, à seulement 5 minutes à pied.
Voici un aperçu des différents moyens de transport pour rejoindre le musée.
- En trainRejoignez la gare de Bruges, prenez le bus urbain ou marchez environ 20 minutes jusqu’au musée.
- En bus urbainPrivilégiez les lignes 2, 12 ou 88, descendez à l’arrêt Brugge Markt ou Brugge Biekorf puis marchez quelques minutes.
- En voiturePar l’autoroute E40, empruntez la sortie Brugge, garez-vous dans le parking de ‘t Zand ou Pandreitje et poursuivez à pied.
- En taxi ou VTCFaites-vous déposer directement au musée par un chauffeur disponible à la gare de Bruges ou dans le centre-ville.
- En vélo ou à piedDepuis le centre historique, suivez simplement les panneaux touristiques indiquant Musée de la Frite.
Musée de la Frite à Bruges : conseils de visite
Tenez compte des informations suivantes pour profiter pleinement de votre expérience.
- Réservation en ligneRéservez vos billets à l’avance pour éviter l’attente et garantir votre entrée au musée.
- AccèsAccédez facilement au Musée de la Frite à Bruges à pied depuis le centre historique ou en transports en commun.
- Horaires flexiblesVérifiez les heures d’ouverture pour planifier votre visite et profiter des expositions sans contraintes.
- Durée de la visitePrévoyez environ une heure pour explorer l’exposition et déguster quelques spécialités sur place.
- Tarifs avantageuxDes offres spéciales et des réductions sont parfois proposées pour les groupes ou les familles. Informez-vous en ligne.
Un peu d'histoire du Musée de la Frite
Zoom sur l'un des musées les plus célèbres de Bruges.
La création du musée
C'est en 2008 que le Musée de la Frite ouvre ses portes dans un bâtiment historique du centre de Bruges. Initié par Cédric et Eddy Van Belle, il a pour but de raconter l'histoire de la frite, de ses origines aux façons modernes de la déguster. Il abrite une importante collection qui rassemble plus de 400 objets et documents.
Un bâtiment historique
Le musée est parfaitement intégré dans le décor historique de Bruges puisqu'il se situe dans la Sausage Factory, un bâtiment datant du Moyen-Âge. Ce site unique, avec ses poutres apparentes et ses structures en pierre, offre un cadre idéal pour revivre l'histoire de la frite dans une ambiance authentiquement belge.
L'évolution de la frite
La frite a parcouru un long chemin depuis ses prétendues origines en Belgique au 17ème siècle. Le musée retrace ce parcours fascinant grâce à des expositions interactives et didactiques. Les visiteurs peuvent découvrir comment cet aliment, autrefois considéré comme une simple collation populaire, est devenu un plat incontournable et un symbole de la gastronomie belge.
Anecdotes historiques sur le Musée de la Frite
Plongeons ensemble dans les secrets de ce musée où chaque objet, chaque recoin, révèle un chapitre savoureux de l’histoire de la frite.
Un musée inauguré en 2008
Ouvert en 2008, ce musée pionnier est considéré comme le premier espace muséal consacré à l’art de la frite. Ses créateurs l’ont conçu pour mettre en valeur cette spécialité culinaire belge et partager avec les visiteurs l’histoire, les traditions et l’importance gastronomique de la frite.
L’imposante Saaihalle du XIVe siècle
L’édifice abritant le Frietmuseum, la Saaihalle, remonte au XIVe siècle et figure parmi les plus anciens bâtiments de Bruges. Ancien marché couvert, il témoigne d’une riche histoire commerciale. En pénétrant dans ces lieux, vous découvrirez une architecture médiévale superbement restaurée.
L’inventif fondateur, Eddy Van Belle
Eddy Van Belle, esprit visionnaire et grand amateur de spécialités belges, est à l’origine de ce musée dédié à la frite. En parallèle, il a fondé le célèbre musée du chocolat brugeois, baptisé Choco-Story. Il avait en effet pour ambition de faire rayonner le patrimoine culinaire local au-delà des frontières culturelles et gastronomiques.
Une collection remarquable d’ustensiles anciens
Le musée renferme une collection variée d’objets authentiques dédiés à la transformation de la pomme de terre. Coupe-frites, éplucheuses et autres ustensiles illustrent l’évolution des techniques au fil du temps. Vous y observerez comment les outils et les méthodes de préparation ont façonné l’art culinaire autour de la frite.
Une origine disputée dans le bassin de la Meuse
Les Belges revendiquent la paternité de la frite, qui serait née dans la région de la Meuse au XVIIIe siècle. Pourtant, d’autres prétendent que cette invention culinaire pourrait être française. En visitant le musée, vous découvrirez les différentes versions de cette histoire culinaire mouvementée et l’argumentation solide de chaque camp.
Un plaisir gustatif en fin de parcours
Clôturez cette aventure culinaire comme il se doit : au cœur du musée, vous serez invité à déguster de véritables frites belges, préparées selon la recette traditionnelle. Cuites en deux temps, elles révèlent tout le savoir-faire artisanal et la valeur patrimoniale de ce plat.
Où dormir proche du Musée de la Frite à Bruges ?
Carte des hôtels autour du musée
Découvrez sur la carte ci-dessous une sélection d'hébergements à proximité du Musée de la Frite pour votre séjour à Bruges.
Pour visiter facilement le Musée de la Frite, le meilleur quartier où loger est le centre-ville de Bruges. Situé à seulement 5 minutes à pied, il vous place au cœur de l'animation. Vous pouvez aussi envisager le quartier de Sint-Jakobs, qui offre à 10 minutes de marche une atmosphère plus calme. Enfin, la place du Markt représente une bonne alternative. Nichée à moins de 5 minutes du musée, elle vous permettra en prime de profiter de nombreux restaurants.
Questions fréquentes pour préparer la visite du Musée de la Frite à Bruges
Avant la visite
Vous pouvez réserver vos billets en ligne sur le site officiel du Musée de la Frite, pour gagner du temps, ou directement sur place.
La fréquentation est généralement plus calme le matin, dès l’ouverture, ou en fin d’après-midi. Opter pour une visite matinale du Musée de la Frite à Bruges vous permettra de profiter des espaces d’exposition avec moins d’attente.
Les week-ends et les jours fériés attirent davantage de visiteurs. Pour une visite plus sereine, choisissez de préférence un jour en semaine. Évitez également les périodes de vacances scolaires.
Il faut compter en moyenne 45 minutes à 1 heure pour l’ensemble du parcours. Cette durée peut varier selon votre intérêt pour l’histoire de la frite belge et les différentes sections du musée.
L’achat de billets en ligne est la méthode la plus efficace pour gagner du temps. Sur place, arrivez tôt et vérifiez si des files spécifiques sont dédiées aux visiteurs munis de préventes.
Si vous arrivez après l’horaire prévu, contactez le personnel de la billetterie. Celui-ci essaiera de faciliter votre entrée dans la mesure des disponibilités. En cas d’affluence importante, vous devrez peut-être attendre le prochain créneau disponible.
Aucune pièce d’identité n’est requise pour entrer. Toutefois, si vous bénéficiez d’un tarif réduit (étudiant, senior, etc.), un justificatif officiel peut être demandé à la billetterie.
Les petits sacs à dos et les objets personnels sont acceptés. Pour des raisons de sécurité, certains sacs volumineux peuvent cependant être contrôlés ou confinés dans une consigne. N’hésitez pas à vérifier sur place si vous avez des effets encombrants.
Pendant la visite
Un billet autorise généralement un seul accès, sans possibilité de réadmission en cours de journée. N’hésitez pas à demander sur place si un tampon ou un bracelet est fourni pour entrer à nouveau.
L’accès au Musée de la Frite ne requiert pas de tenue spécifique. Une tenue confortable est conseillée pour profiter pleinement du parcours. Prévoyez également un vêtement adapté à la météo pour vous déplacer dans la ville.
Le musée met parfois à disposition des casiers pour ranger vos effets personnels. Vérifiez à l’accueil les modalités d’utilisation, notamment en ce qui concerne les objets de valeur ou de grande taille.
Le bâtiment est équipé d’un ascenseur et de rampes adaptées pour assurer l’accessibilité aux personnes à mobilité réduite. Pour des besoins particuliers, contactez l’équipe du musée avant votre visite.
La plupart des zones permettent la photographie sans flash ni trépied, pour un usage personnel. Veillez toutefois à respecter les consignes affichées et à ne pas déranger les autres visiteurs.
Le Musée de la Frite à Bruges propose principalement des panneaux d’information et un parcours libre. Renseignez-vous à l’accueil pour savoir si un audioguide ou des visites guidées ponctuelles sont disponibles lors de votre venue.
Oui, vous trouverez une petite boutique de souvenirs et un espace de restauration à l’intérieur du musée.
Après la visite
Après avoir découvert l’histoire de la frite belge, explorez les attractions voisines telles que le centre historique de Bruges, le Musée du Chocolat (Choco-Story). Vous pouvez également faire une promenade en bateau sur les canaux.
Oui. La visite du musée, relativement courte, se prête à la découverte d’autres musées ou lieux emblématiques de Bruges dans la même journée. Planifiez simplement votre itinéraire pour optimiser vos déplacements.
