Les 7 meilleurs ateliers à faire à Dijon

Dégustation de bières artisanales
Trouver les meilleurs ateliers à Dijon

Vous souhaitez faire quelque chose de vos dix doigts ? Pourquoi ne pas participer à un atelier à Dijon ? Il en existe une multitude pour les adultes ! Participez à un cours de bricolage de poterie ou de couture, apprenez la cuisine locale à un atelier culinaire ou de pâtisserie, joignez un atelier créatif ou floral ou découvrez la dégustation de vin. Les ateliers DIY à Dijon sont une excellente idée cadeau pour vous ou un proche !

À vivre ou à offrir, l’expérience de l’atelier manuel est unique et extraordinaire. En plus de repartir chez vous l’esprit rempli de nouvelles connaissances, vous pouvez emporter avec vous votre propre création. De quoi vous sentir fier de vous !

Si vous êtes de passage ou vivez en Bourgogne, nous avons sélectionné pour vous quelques idées d’ateliers à faire à Dijon pour vous accorder du temps ou simplement l’offrir. Les professionnels, qui exercent leur métier avec passion, ont à cœur de le transmettre, alors pourquoi ne pas les rencontrer ?

1. Métallurgie

Vous voudriez que votre intérieur rayonne grâce à l’une de vos créations personnelles ? Alors découvrez l’atelier de Julien C., artisan métallier ! Avec lui, créez votre propre lampe en métal, idéale pour personnaliser un salon, par exemple.

D’abord, apprenez l’envers du décor et familiarisez-vous avec les techniques de la métallurgie. Notamment les consignes de sécurité ! Ensuite, décidez de la forme de votre lampe et entamez les démarches de création, découpe, soudure, façonnage et bien entendu, finition !

Vous pourrez aussi installer vous-même la LED. Le temps d’une journée complète et pour 280 €, mettez-vous donc dans la peau d’un métallurgiste et créez une lampe unique en son genre !

2. Savonnerie

Ateliers Dijon : Savonnerie

Crédit photo : WeCanDoo

Faire des savons à la maison est devenu très tendance ces dernières années. D’ailleurs, beaucoup de recettes peuvent être suivies sur internet et bon nombre de sites se sont spécialisés dans la savonnerie.

Mais, quoi de mieux que de suivre les conseils d’une experte et réaliser votre savon saponifié à froid ? Pendant 2h au prix de 60 €, avec Jennifer A., apprenez-en plus sur les étapes de la saponification, les techniques de marbrage et de parfumage. Faites vous-même les mélanges à base de produits bio, coulez votre savon et repartez avec !

Le lendemain, il ne vous reste plus qu’à le découper et à laisser poser. À vous les mains toutes savonneuses et toutes douces !

3. Gastronomie

Moutarde

Moutarde

Crédit photo : Shutterstock – Patryk Michalski

Il n’y a pas de séjour à Dijon sans une dégustation du condiment qui fait sa renommée : la moutarde. Et que diriez-vous alors de créer vous-même la véritable moutarde de Dijon ?

L’Office du Tourisme dijonnais, en association avec la Moutarderie Edmond FALLOT, vous propose donc de vivre un moment unique en compagnie d’artisans moutardiers. Ainsi, en 1h30, vous découvrirez les secrets de fabrication de la moutarde si emblématique et tellement goûteuse. Si parmi les ateliers à faire à Dijon, il y en a un qui vaille le coup c’est bien celui-ci.

D’ailleurs, il vaut aussi le coût, car la prestation coûte 5 €, 10 € ou 45 € (tarif jeune, normal et groupe de 5 personnes).

Dessert au lait de brebis

Ami gourmand, cet atelier est fait pour vous ! Durant 4h, au prix de 50 €, c’est accompagné de Frédéric M. que vous allez pouvoir prendre un bol d’air frais, ressourçant et apaisant. Frédéric vous accueille dans son élevage de brebis, où vous allez pouvoir découvrir l’envers du décor de la réalisation d’un dessert au lait de brebis, de la traite aux fourneaux.

Vous commencerez d’abord par visiter l’élevage, avant de traire les bêtes et récolter leur lait. Ensuite, c’est en cuisine que ça se passe. Explorez les saveurs et confectionnez vous-même un dessert unique et on ne peut plus fait maison !

Vins et fromages bourguignons

Ateliers Dijon : Vins et fromages bourguignons

Crédit photo : Shutterstock – Aerial Mike

La gastronomie bourguignonne est une véritable entité à part entière. Vins ou fromages, pourquoi choisir ? Grâce à cet atelier proposé par l’Office de Tourisme, vous pourrez découvrir les meilleurs mariages entre vins et fromages produits dans la région.

À l’Abbaye de Cîteaux, les moines ont développé, et développent encore, leurs cépages et fromages depuis le XIIe siècle. C’est une façon d’explorer toutes les saveurs de la Bourgogne, presque comme un voyage culinaire dans le temps et à la fois au cœur du terroir !

Dégustation de bières artisanales

Dégustation de bières artisanales

Crédit photo : WeCanDoo

C’est dans le centre de Dijon que vous allez pouvoir découvrir ce lieu d’exception, une brasserie urbaine que deux frères artisans brasseurs gèrent. La brasserie officie également comme bar et comme lieu d’exposition.

Elle permet donc aux amateurs d’explorer le monde de la bière en profondeur. Pierre-Elie et Quentin vous offrent l’opportunité de découvrir, sur 1h30, l’univers brassicole et les différentes étapes de fabrication de la bière.

Vous pourrez également déguster 6 bières directement sorties des cuves, le tout pour 35 € ! Pour couronner tout cela, un plateau de fromages vous sera servi, pour rendre ce moment aussi convivial que peuvent l’être les apéritifs entre amis !

4. Bijouterie

Parmi les ateliers à faire à Dijon, découvrez Fabrice, un artisan bijoutier. Situé dans l’un des quartiers du centre-ville, Fabrice vous propose trois ateliers différents, tous réunis autour de son amour du bijou.

Ainsi, réalisez votre bague, sertie ou non, et vos paires de boucles d’oreilles en argent massif ! En 2h, Fabrice va vous enseigner tous les rudiments de la bijouterie.

En vous aidant, par exemple, à travailler des matières premières écoresponsables et recyclées. Il n’y a pas de mal à savoir faire bien pour bien faire ! Pour 95 €, repartez donc chez vous avec une bague ou une paire de boucles d’oreilles que vous aurez vous-mêmes imaginées, conçues et finalement réalisées !

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Fille de marin, le voyage coule dans mes veines depuis que je suis petite. Découvrir un endroit, c'est comme lire un livre alors osez parcourir le monde, et il sera à vous.

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