Visiter Göteborg : 10 incontournables à faire et voir (Suède)

Visiter Göteborg, c’est découvrir une ville suédoise à taille humaine, entre design scandinave, nature préservée et ambiance maritime. Flânez dans le quartier pittoresque de Haga, explorez l’archipel de Göteborg ou profitez du parc de Slottsskogen. Pour ne rien manquer, découvrez ces 10 incontournables à faire à Göteborg.

1. Le parc d’attraction de Liseberg

Shutterstock – Trygve Finkelsen

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Avec ses montagnes russes spectaculaires, le parc d’attractions de Liseberg est le plus grand de Scandinavie.

Pour en savoir plus : Liseberg est réputé pour ses montagnes russes à sensations fortes, ses manèges familiaux et ses superbes jardins fleuris. Que vous soyez amateur d’adrénaline ou en quête de détente, Liseberg est adapté à tous les âges. En été, le parc s’anime de concerts et d’événements festifs, tandis qu’en hiver, il se transforme en un féérique marché de Noël. Facile d’accès, Liseberg combine amusement, beauté et atmosphère conviviale, faisant de lui un incontournable à faire à Göteborg.

2. Explorer l’archipel de Göteborg

Shutterstock – Tommy Alven

Pourquoi nous l’avons sélectionné : L’archipel de Göteborg offre un cadre naturel préservé et sans voitures, il permet une escapade paisible à seulement quelques minutes du centre-ville.

Pour en savoir plus : Composé d’une vingtaine d’îles, l’archipel de Göteborg se divise entre le nord, accessible en voiture, et le sud, sans voitures, parfait pour des balades à pied ou à vélo. Chaque île a son charme : Styrsö et Vrångö offrent plages, sentiers côtiers et villages pittoresques. En été, on y nage, pêche ou pique-nique face au large. Facilement accessible en ferry depuis le centre-ville et la jetée de Saltholmen, l’archipel est une parenthèse apaisante, idéale pour découvrir une autre facette de la vie suédoise.

3. Le quartier de Haga

Shutterstock – trabantos

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le quartier de Haga est le plus ancien quartier de Göteborg, il est réputé pour son charme pittoresque et ses cafés traditionnels.

Pour en savoir plus : Le quartier de Haga remonte au XVIIe siècle et conserve encore son atmosphère authentique. Haga Nygata, son artère principale, est connue pour ses boutiques vintage et ses salons de thé où déguster un kanelbulle (la célèbre brioche à la cannelle). Vous pouvez aussi emprunter les ruelles pavées pour rejoindre Skansen Kronan, une forteresse construite en 1697 qui offre une vue panoramique sur Göteborg. Ne manquez pas d’explorer les petites galeries d’art et de profiter d’une pause “fika” avant de continuer votre visite de Göteborg.

4. Les musées

Les différents musées de Göteborg nous plongent dans une riche diversité culturelle, entre art contemporain, histoire maritime et traditions suédoises. Du musée des Beaux-Arts au World of Volvo, chaque lieu dévoile une facette unique de l’identité suédoise.

Le Musée des Beaux-Arts

crédit photo : Wikimedia Commons / Bolstermage

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le Musée des Beaux-Arts de Göteborg abrite l’une des plus riches collections d’art nordique du XIXe siècle à nos jours.

Pour en savoir plus : Situé sur la place Götaplatsen, le Musée des Beaux-Arts nous impressionne par son architecture néoclassique et sa riche collection couvrant cinq siècles d’art européen et nordique. Vous y trouverez des chefs-d’œuvre d’artistes renommés comme Rembrandt, Rubens, Picasso, ainsi que des figures majeures de l’art scandinave comme Edvard Munch, Anders Zorn et Carl Larsson. La galerie Fürstenberg est particulièrement remarquable pour sa présentation de l’art national-romantique suédois de la fin du XIXe siècle. Le musée partage également ses locaux avec le Hasselblad Center, dédié à la photographie contemporaine qui vous permettra de compléter votre visite.

L’Universeum

Shutterstock – RPBaiao

Pourquoi nous l’avons sélectionné : L’Universeum est un centre scientifique interactif unique où nature, technologie et espace se rencontrent pour éveiller la curiosité de tous.

Pour en savoir plus : L’Universeum se trouve dans le quartier de Korsvägen, à deux pas du parc d’attractions Liseberg. Il a ouvert en 2001 et s’est rapidement imposé comme l’un des plus grands centres scientifiques en Scandinavie. Vous explorez une reconstitution de forêt tropicale, un immense aquarium et diverses zones d’exposition. Vous pouvez y découvrir des expositions dédiées à l’espace, aux technologies de pointe et à la biodiversité nordique. Le centre propose des activités pour tous les âges, avec des ateliers ludiques et des démonstrations scientifiques. C’est un incontournable à faire à Göteborg avec des enfants.

Le Musée d’Histoire naturelle

Shutterstock – Francesco Bonino

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le Musée d’Histoire naturelle de Göteborg est le plus ancien musée de la ville, il abrite une collection impressionnante de près de 10 millions d’animaux naturalisés.

Pour en savoir plus : Situé à l’entrée du parc Slottsskogen, le Musée d’Histoire naturelle a ouvert en 1833 pour préserver l’héritage naturel de la région. Aujourd’hui, il abrite une collection impressionnante de près de 10 millions de spécimens, allant des micro-organismes aux grands mammifères. Parmi ses pièces maîtresses figurent la seule baleine bleue naturalisée au monde, exposée depuis 1865, et un éléphant d’Afrique de cinq tonnes. Une visite impressionnante à faire à Göteborg qui plaira aux petits et aux grands.

Le Konsthallen

Shutterstock – Kiev.Victor

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le Konsthallen est un centre d’art contemporain unique en son genre, installé dans une ancienne centrale thermique réaménagée.

Pour en savoir plus : Le Konsthallen est un lieu culturel unique, situé dans le quartier portuaire de la ville, qui organise toute l’année des expositions temporaires et des événements artistiques. Construit au début du XXe siècle, le bâtiment a conservé sa façade industrielle tout en accueillant aujourd’hui des installations innovantes. Vous pouvez y découvrir une programmation variée, allant de la peinture à la sculpture, en passant par la performance. En 2025, le Konsthall prévoit de déménager dans le quartier en plein essor de Gamlestaden, au sein du complexe culturel Slakthuset, afin d’offrir des espaces plus adaptés à la présentation de l’art contemporain et d’améliorer l’accessibilité pour le public. La réouverture est prévue pour 2026.

Le World of Volvo

Shutterstock – josefkubes

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le World of Volvo nous plonge dans l’histoire fascinante de la marque avec plus de 100 véhicules exposés, alliant tradition et innovation.

Pour en savoir plus : Situé à proximité du parc Liseberg, le World of Volvo prend place au sein d’un spectaculaire bâtiment en bois, conçu par le cabinet Henning Larsen. Ce dernier s’inspire de la nature scandinave avec sa structure évoquant des troncs d’arbres et son toit végétalisé. Il retrace l’évolution de la marque depuis sa fondation en 1927. Vous pourrez y admirer des modèles emblématiques comme la Volvo PV444 ou la mythique P1800. Le musée consacre aussi une partie de sa collection aux moteurs marins et aux innovations du constructeur. Prévoyez environ deux heures sur place lors de votre visite de Göteborg. Que vous soyez passionné d’automobile ou simple curieux, cet espace vous fera découvrir le fruit de près d’un siècle de recherche et de design suédois.

Le Maritiman

Shutterstock – Stetiukha Kristina

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le Maritiman est le plus grand musée maritime flottant au monde. Il réunit une vingtaine de navires historiques, dont le sous-marin HMS Nordkaparen et le destroyer Småland.

Pour en savoir plus : Le Maritiman est un musée maritime flottant unique en son genre, amarré sur le fleuve Göta Älv en plein cœur de Göteborg. Il rassemble une flotte impressionnante de 19 navires historiques, civils et militaires, dont le sous-marin HMS Nordkaparen et le destroyer Småland, le plus grand navire de guerre de Scandinavie .
Vous pouvez explorer librement ces bateaux et découvrir la vie à bord grâce à des expositions interactives. Pour les familles, des activités ludiques sont proposées, notamment le laboratoire maritime de Tim, où les enfants peuvent apprendre en s’amusant. Pour mieux profiter de la visite, prévoyez un coupe-vent : on reste très proche de l’eau.

5. La cathédrale de Göteborg

Shutterstock – Fabian Junge

Pourquoi nous l’avons sélectionné : La cathédrale de Göteborg est un chef-d’œuvre du style classique qui incarne l’histoire religieuse et architecturale de la ville.

Pour en savoir plus : Également appelée Gustavi Domkyrka, la cathédrale de Göteborg se situe au cœur de la ville. L’édifice actuel, achevé en 1815, est le troisième à se dresser ici, les deux précédents ayant été détruits par des incendies au XVIIIe et au début du XIXe siècle. Son architecture classique se remarque dès la façade et se prolonge à l’intérieur, où vous pouvez admirer les voûtes imposantes et l’autel richement décoré. La cathédrale reste un lieu de culte actif, siège de l’évêque de Göteborg, et accueille régulièrement des concerts. Les horaires de visite varient selon la saison, pensez donc à consulter le site officiel ou à passer à l’office de tourisme quand vous visitez Göteborg.

6. Faire une croisière sur les canaux

Crédit photo : Shutterstock / Leonid Andronov

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Faire une croisière sur les canaux de Göteborg vous permet de découvrir le centre-ville historique sous un angle inédit.

Pour en savoir plus : Gothenburg (Göteborg) a été fondée au XVIIe siècle par le roi Gustave II Adolphe, qui s’inspira des canaux hollandais pour son aménagement. Profitez d’une balade en bateau «Paddan» pour découvrir la ville sous un nouvel angle : vous passerez sous ses ponts bas typiques et longerez des monuments emblématiques comme la forteresse Skansen Kronan et le Feskekôrka (le marché aux poissons). Les croisières durent en moyenne 50 minutes et se réservent facilement en haute saison. Pensez à prendre une veste car le temps change vite en bord de mer.

7. Le parc de Slottsskogen

Shutterstock – xbrchx

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le parc de Slottsskogen regroupe nature, parc animalier et vastes espaces de détente à deux pas du centre-ville, idéal pour découvrir la vie locale.

Pour en savoir plus : Parc emblématique de Göteborg, le Slottsskogen a été aménagé en 1874. Vous y trouverez une petite ferme et un parc animalier qui met en avant les espèces nordiques comme les élans et les phoques. L’entrée est gratuite et vous pouvez vous y promener toute l’année. En été, profitez des grandes étendues pour pique-niquer ou vous adonner à des activités sportives. Le parc accueille aussi divers événements culturels, notamment des concerts en plein air. Slottsskogen est facilement accessible en tramway depuis le centre-ville. C’est un incontournable à faire à Göteborg en famille.

8. Le Palmhuset

Shutterstock – Kedardome

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le Palmhuset est une serre emblématique en verre et fer forgé qui abrite une riche collection de plantes exotiques dans un cadre architectural spectaculaire.

Pour en savoir plus : Le Palmhuset se situe dans le parc Trädgårdsföreningen, au cœur de Göteborg. Construit en 1878, il s’inspire du Crystal Palace de Londres. À l’intérieur, vous découvrez plusieurs salles dédiées à de nombreuses espèces végétales, des palmiers tropicaux aux fougères luxuriantes. L’accès est gratuit, et le bâtiment accueille ponctuellement des événements et expositions florales. Profitez-en pour faire une pause dans un café sur place ou parcourir les jardins environnants.

9. Découvrir la gastronomie locale

Découvrir la gastronomie locale à Göteborg, c’est d’abord savourer ses traditions maritimes et suédoises à travers ses marchés et ses plats typiques. C’est aussi explorer une cuisine innovante, durable et raffinée portée par des chefs créatifs et étoilés.

Dîner dans un restaurant gastronomique

Crédit photo : SHuttertsock / smspsy

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Ville la plus étoilée de Scandinavie, Göteborg propose une scène culinaire d’exception portée par la fraîcheur des produits de la mer du Nord.

Pour en savoir plus : Göteborg abrite plusieurs restaurants reconnus au Guide Michelin, dont 28+, Bhoga et Koka. Nous vous conseillons de réserver à l’avance, car les adresses gastronomiques sont très prisées. Profitez également de la visite du quartier de Magasinsgatan pour découvrir de petits bistrots mettant en avant la nouvelle cuisine suédoise. La gastronomie de Göteborg mêle tradition et innovation, à tester impérativement lors de votre séjour.

Se détendre autour d’un fika

Crédit photo : Shutterstock / CatchaSnap

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Moment emblématique du mode de vie suédois, le fika permet de s’immerger dans la culture locale autour d’un café et d’une pâtisserie typique.

Pour en savoir plus : À Göteborg, le rituel du fika se pratique dans des cafés accueillants comme da Matteo ou Café Husaren (célèbre pour ses énormes kanelbullar). Profitez de cette pause pour discuter avec les locaux, goûter les spécialités suédoises et découvrir la convivialité de la ville. Faites un tour dans le quartier de Haga où les ruelles pavées et les boutiques artisanales ajoutent au charme du moment. Le fika fait partie intégrante de la vie quotidienne en Suède, alors n’hésitez pas à reproduire ce rituel plusieurs fois par jour pour un séjour encore plus local.

10. Les marchés

Les marchés de Göteborg nous plongent au cœur de la vie locale en découvrant des produits frais typiques de la côte ouest suédoise, comme les fruits de mer, les fromages et les spécialités artisanales. C’est aussi l’occasion de rencontrer des producteurs passionnés et de goûter à l’authenticité de la culture culinaire suédoise.

Le marché couvert Stora Saluhallen

Shutterstock – Rolf_52

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le marché couvert Stora Saluhallen est un lieu emblématique où l’on découvre une grande diversité de produits locaux et internationaux dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Pour en savoir plus : Situé sur Kungstorget, le marché couvert Stora Saluhallen existe depuis 1889 et fait partie intégrante de l’identité de Göteborg. Vous y trouvez des étals colorés, des poissonniers aux fromagers, en passant par des cafés et des épiceries fines. Profitez du lieu pour goûter aux spécialités suédoises, comme les harengs marinés ou les pains croustillants. Stora Saluhallen est généralement ouvert du lundi au samedi, et il est facilement accessible à pied ou en tram depuis le centre-ville. N’oubliez pas de vous arrêter pour un fika dans l’un des comptoirs traditionnels.

Le marché Feskekôrka

Shutterstock – Nigel Jarvis

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le marché Feskekôrka, surnommé « l’église du poisson », est un emblème de Göteborg. Il offre une expérience culinaire incontournable avec ses étals de poissons et ses restaurants.

Pour en savoir plus : Construit en 1874 par l’architecte Viktor von Gegerfelt, le Feskekôrka se situe à Rosenlundsgatan, en plein cœur de la ville. Son architecture rappelle l’intérieur d’une église avec une voûte haute et lumineuse. Vous pouvez y déguster des spécialités locales comme le hareng, le saumon ou les crevettes, fraîchement pêchés. Les restaurants installés sur place proposent également des plats traditionnels de fruits de mer. Prévoyez votre visite en journée, du lundi au samedi, pour profiter au mieux des étals et discuter avec les vendeurs passionnés.

D’autres incontournables à visiter à Göteborg

L’église Oscar Fredrik

Shutterstock – Tupungato

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Avec son imposant clocher, ses vitraux colorés et ses fresques restaurées, l’église Oscar Fredrik est un véritable chef-d’œuvre néogothique.

Pour en savoir plus : Inaugurée en 1893 et nommée en l’honneur du roi Oscar II, l’église Oscar Fredrik se situe dans le quartier de Masthugget, à l’ouest du centre-ville de Göteborg. Son intérieur, orné de motifs architecturaux détaillés, témoigne du grand soin apporté à sa restauration. Lieu de culte actif, l’église organise des concerts et des événements religieux tout au long de l’année. Pensez à vérifier sa programmation quand vous visitez Göteborg. Pour vous y rendre, empruntez les lignes de tramway passant par l’arrêt “Masthuggstorget” ou profitez d’une agréable balade depuis le centre-ville.

Le Skansen Kronan

Shutterstock – VIKVAD

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Perchée sur la colline de Risåsberget, la forteresse de Skansen Kronan offre une vue panoramique imprenable sur la ville et le port.

Pour en savoir plus : Construite à la fin du XVIIe siècle pour défendre Göteborg contre les attaques danoises, Skansen Kronan se dresse fièrement depuis 1697. Ses murs de pierre épais témoignent de son rôle stratégique à l’époque. Aujourd’hui, le site est un lieu emblématique où vous pouvez explorer l’ancienne forteresse et se reposer dans ses jardins. L’accès est gratuit, préparez-vous à gravir quelques marches pour atteindre le sommet mais une vue spectaculaire vous attend à l’arrivée. Depuis le centre-ville, vous pouvez rejoindre la colline à pied ou en bus. Sur place, un café occupe désormais l’intérieur du bâtiment, de quoi faire une pause gourmande avant de continuer de visiter Göteborg.

Le port de Göteborg

Shutterstock – Nimbus Works

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le port de Göteborg est le plus grand port de Scandinavie. C’est l’endroit idéal pour se balader le long des quais, admirer l’activité maritime et déguster des fruits de mer frais.

Pour en savoir plus : Fondé au XVIIe siècle et agrandi au fil des siècles, le port de Göteborg a été un moteur essentiel du développement de la ville. Aujourd’hui, vous pouvez visiter le Maritiman, un musée flottant qui expose une flotte unique de navires historiques. Vous pouvez également réserver une excursion en bateau pour découvrir les quais et l’histoire maritime de la ville. Pour les amateurs de culture, le front de mer accueille souvent des évènements et festivals, tandis que le marché aux poissons Feskekörka comblera les gourmets en quête de spécialités locales.

Le Lipstick

Shutterstock – josefkubes

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le Lipstick est un gratte-ciel reconnaissable à sa façade rouge et blanche, rappelant un tube de rouge à lèvres. Depuis son sommet, il offre une vue panoramique sur Göteborg.

Pour en savoir plus : Surnommé « Läppstiftet » en suédois, ce gratte-ciel achevé en 1989 culmine à environ 86 mètres. Il se situe dans le quartier de Lilla Bommen, à deux pas du port et du centre-ville. Vous pouvez monter à l’observatoire pour profiter d’une vue à 360° sur le port et les principaux monuments de Göteborg. Il est conseillé de venir en fin d’après-midi pour admirer un magnifique coucher de soleil sur la ville. Un incontournable à faire à Göteborg.

Faire le tour du lac Stora Delsjön

Shutterstock – Ratihrimay

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le tour du lac Stora Delsjön vous immerge dans la nature suédoise à travers ses forêts, ses marais et ses rives paisibles.

Pour en savoir plus : Le lac Stora Delsjön se situe à l’est de Göteborg, à environ 20 minutes de tramway. Vous y trouverez plusieurs sentiers balisés qui vous guident autour du plan d’eau (comptez deux à trois heures de marche pour faire le tour complet). Les lieux invitent à la détente : pique-nique au bord de l’eau, baignade en été ou observation de la faune. Vous pouvez aussi prolonger la balade vers la réserve naturelle de Delsjöområdet, qui s’étend sur plus de 700 hectares. Les sentiers sont bien entretenus et accessibles à tous. Prévoyez des chaussures confortables, de l’eau et un coupe-vent en cas de météo changeante.

Se relaxer dans un sauna

Shutterstock – A. Aleksandravicius

Pourquoi nous l’avons sélectionné : À Göteborg, de nombreux saunas vous offrent une expérience typiquement nordique qui aide à détendre le corps et l’esprit.

Pour en savoir plus : Plusieurs établissements proposent des séances de sauna autour du centre et près du port de Göteborg. Le sauna de Frihamnen, installé sur l’eau, vous promet un moment hors du commun avec sa vue sur la rivière Göta Älv. Certains centres proposent la tradition du bain glacé après la chaleur du sauna, une pratique incontournable pour les Suédois. Pensez à vérifier les plages horaires et à réserver si nécessaire, surtout si vous visitez Göteborg en haute saison. Pour prolonger l’expérience, vous pouvez compléter votre séance avec un massage scandinave.

Questions fréquentes pour visiter Göteborg

Comment aller à Göteborg ?

Si vous partez de France, l’avion est sans doute le moyen le plus pratique pour visiter Göteborg. Plusieurs compagnies proposent des liaisons directes ou avec escale depuis Paris, Lyon, Marseille, et d’autres grandes villes françaises. Comparez-les facilement grâce à un comparateur de vol pour trouver le meilleur tarif.

Si vous préférez voyager plus lentement et admirer les paysages, vous pouvez également opter pour le train en faisant escale dans des villes européennes comme Copenhague ou Hambourg, puis poursuivre jusqu’en Suède. Certains voyageurs choisissent par ailleurs la voiture ou le bus via les ferries reliant l’Allemagne ou le Danemark, pour faire de jolies pauses et découvrir d’autres destinations en chemin.

Où dormir à Göteborg ?

Si vous souhaitez être au cœur de l’action quand vous visitez Göteborg, logez dans le quartier de Nordstaden, proche de la gare centrale et des principales boutiques. Pour une atmosphère plus bohème, posez vos valises dans Linnéstaden, reconnu pour ses bars chaleureux et ses restaurants branchés. Le quartier de Haga, avec ses ruelles pavées et ses cafés typiques, séduira les amateurs de charme traditionnel. Quant à Vasastaden, il mélange architecture élégante et ambiance étudiante grâce à la proximité de l’université. Que vous optiez pour un hôtel classique, une auberge de jeunesse ou une location sur Airbnb, Göteborg offre des solutions pour tous les goûts et budgets.

Autres questions pratiques sur Göteborg