5 adresses de restaurants accords mets-vins autour de Montpellier
Un bon restaurant s’accompagne toujours d’une bonne bouteille : découvrez notre sélection des meilleurs restaurants à Montpellier et autour pour les amateurs de vin.
Les amateurs de vin savent combien il est important de trouver le bon restaurant pour accompagner leurs dégustations. Si vous êtes à la recherche des meilleures adresses autour de Montpellier, vous êtes au bon endroit. Nous avons parcouru la région à la recherche des établissements qui non seulement proposent une cuisine gastronomique, mais qui possèdent également une cave à vins d’exception. Que vous soyez amateur de vins rouges, blancs ou rosés, vous trouverez notre sélection de restaurants proposant les meilleurs vins autour de Montpellier. Suivez notre guide et partez à la découverte de ces pépites gastronomiques qui sauront satisfaire vos papilles et éveiller vos sens.
Restaurant des Compagnons de Maguelone
Découvrez le restaurant des Compagnons de Maguelone, situé sur la presqu’île éponyme. Installé juste à côté du parc qui abrite la majestueuse Cathédrale de Maguelone, cet établissement unique vous emmène dans un univers culinaire qui met en valeur les produits locaux et favorise les circuits courts. En effet, les vins sont issus de raisins cultivés sur l’ile en IGP Pays d’Oc, on ne peut donc pas plus faire local. Les vins de Maguelone sont labellisés BIO depuis 2014 et suivent une approche écoresponsable de la vigne et de l’environnement insulaire.
Ce qui rend ce lieu encore plus spécial, c’est que votre expérience gastronomique est assurée par des personnes en situation de handicap, qui sont encadrées par des moniteurs compétents. Situé en plein centre de la presqu’île, le restaurant offre une vue sur les vignes et la mer Méditerranée. En plus de vous régaler avec des plats savoureux et des vins de qualité, vous contribuez également à une belle cause, car cet établissement est reconnu d’utilité publique et tous les fonds récoltés sont reversés à l’association.
Nossa Pizzeria à Sète
Laissez-nous vous présenter Nossa Pizzeria, une pizzéria située à Sète, à seulement quelques pas du centre-ville. Dans un cadre chaleureux et convivial, vous serez charmé par leur belle cave à vins naturels, provenant du prestigieux Domaine de Malaïgue à Blauzac et du renommé Chai UVA de Sète. Vous pourrez savourer leurs délicieuses pizzas napolitaines accompagnées de ces vins d’exception pour une harmonie parfaite entre mets et breuvages. Mais ce n’est pas tout, la renommée de Nossa Pizzeria ne se limite pas à sa cave, leurs recettes gastronomiques évoluent chaque mois. Préparées avec une pâte au levain, leurs pizzas sont irrésistibles et légères, garantissant une expérience culinaire des plus savoureuses.
De plus, Sète est une ville au riche héritage viticole, fondée sous Louis XIV dans le but d’exporter des vins. Ne manquez pas l’occasion de vous imprégner de cette histoire viticole tout en dégustant les tapas en entrée, une véritable invitation à l’éveil de vos papilles. Rendez-vous chez Nossa Pizzeria pour une expérience gastronomique inoubliable où vins et mets se marient parfaitement pour votre plus grand plaisir.
Au bon Jaja, à Sauve
Facebook – Au Bon Jaja
Au bon Jaja est un restaurant incontournable autour de Montpellier si vous aimez le vin. Niché sur la place de Sauve, à la frontière du Gard et de l’Hérault, cet établissement fondé par Emily Schons et Léo Zamponi ravira les amateurs de bonne cuisine et de vins de qualité. Leur superbe carte des vins propose une sélection de références telles que L’Anglore à Tavel et Mas Mellet en Petite Camargue. Que vous veniez pour déjeuner ou pour profiter de l’ambiance d’un bar à vins en soirée, vous serez séduit par la qualité des produits locaux utilisés dans leur cuisine élaborée. De plus, l’emplacement au pied des Cévennes offre une proximité avec les vignobles renommés tels que l’AOP Pic Saint-Loup et l’IGP Cévennes, vous offrant une expérience gastronomique et œnologique inoubliable.
Pour une autre adresse à ne pas manquer, rendez-vous à la place du Docteur Jean Astruc, également située sous les platanes. Cette place est réputée pour ses restaurants de qualité dotés de belles caves à vins. Vous pourrez déguster des mets délicieux tout en découvrant des vins exceptionnels. L’atmosphère agréable et chaleureuse de cette place vous transportera dans une véritable expérience gastronomique. Venez découvrir ces adresses uniques et laissez-vous enivrer par l’alliance parfaite entre vins et gastronomie proche de la belle ville de Montpellier.
Le Folia, au Château de Flaugergues
À quelques pas de Montpellier, dans de charmantes vignes, découvrez Le Folia, un lieu incontournable pour les fins connaisseurs de vin et les amateurs de bonne cuisine. Niché au cœur du superbe mas viticole, le Château de Flaugergues, Le Folia possède une magnifique cave qui regorge de véritables trésors œnologiques. Vous y trouverez des vins Grés de Montpellier, des AOC Languedoc, ainsi que les célèbres vins du Pic Saint-Loup et des Terrasses du Larzac, parmi lesquels les prestigieuses cuvées du Château de Flaugergues.
Mais Le Folia ne se contente pas de ravir vos papilles avec ses délicieux plats du jour concoctés à partir de produits frais et de saison. Ici, vous vivrez une expérience unique en dégustant des plats sublimés par des fleurs et des herbes aromatiques provenant du jardin de Flaugergues et des environs. Une véritable invitation à la découverte des saveurs locales et à l’exploration des richesses naturelles de la région. Et après votre repas, pourquoi ne pas prolonger le plaisir en vous baladant dans les superbes jardins, pour une agréable et digestive promenade ? Une expérience qui combine plaisir gustatif et découverte culturelle vous attend au Folia.
Lipopette à Montpellier
À deux pas de l’Écusson, dans la rue du Faubourg du Coureau, le restaurant Lipopette est un établissement bistronomique qui saura vous conquérir par sa cuisine raffinée et ses vins d’exception. Lorsque vous franchirez les portes du Lipopette, vous serez immédiatement séduit par son ambiance chaleureuse. Les vins, soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs crus des Terrasses du Larzac et du Pic Saint Loup, sont en parfaite harmonie avec les délicieux mets proposés à la carte. Vous serez enchanté par la mise en valeur des produits frais et de la viande locale, sublimés par le talent du chef, qui éveillera vos papilles à travers un véritable voyage gustatif.
Idéalement situé en plein cœur de Montpellier, ce restaurant est parfait pour une pause gourmande pendant votre visite de la ville. Et saviez-vous que le Lipopette est également le restaurant de l’acteur Alexis Michalik ? Une rencontre alliant l’art culinaire et l’art du spectacle. Alors, n’hésitez plus, poussez les portes de ce lieu d’exception et laissez-vous emporter par une expérience gastronomique hors du commun.
Café Pitot, proche de la place du Pérou
Si vous êtes à Montpellier et que vous cherchez un endroit qui offre à la fois une cuisine de qualité et une sélection de vins exceptionnelle, vous ne pouvez pas manquer le Café Pitot. Situé entre l’Arc de Triomphe et le parc du Pérou, ce restaurant bénéficie d’une position privilégiée. C’est une véritable oasis de calme, juchée sur une place piétonne très fréquentée Au Café Pitot, vous aurez l’opportunité de vivre une expérience culinaire unique.
Bien plus qu’une simple brasserie, le Café Pitot est un véritable temple gastronomique. Vous pourrez savourer des plats traditionnels et exotiques, magnifiquement préparés par une équipe de chefs talentueux. Chaque jour, le plat du jour ainsi que les formules repas maison vous feront découvrir un panel de saveurs incroyables. En accompagnement de ces délicieux mets, le Café Pitot propose une superbe cave, regorgeant de vins du Languedoc et d’ailleurs. Que vous soyez amateur de vins locaux ou à la recherche de nouvelles découvertes, vous serez comblé par leur sélection minutieuse.
Le Restaurant du Mas de Saporta
En tant qu’amateurs de vins et de gastronomie à Montpellier, vous ne pouviez pas rêver mieux que ce restaurant situé à Lattes, au Mas de Saporta. Niché dans le même bâtiment que la Maison des vins du Languedoc, sur la route des plages, cet endroit offre une délicieuse variété de vins régionaux. Vous pourrez déguster tous les types de vins du Languedoc, sélectionnés avec soin par la Maison des Vins. Que vous préfériez un Mas des Chimères en Terrasses du Larzac ou un Mas Granier en Languedoc Sommières, vous trouverez ici une remarquable sélection de vins du Languedoc.
Mais cela ne s’arrête pas là ! Ce restaurant propose également des plats qui s’accordent parfaitement avec des produits du terroir bio, pour vous garantir une expérience culinaire authentique. Asseyez-vous confortablement et laissez-vous emporter par une explosion de saveurs où les mets finement préparés se marient harmonieusement avec les vins choisis avec soin. Quel que soit votre préférence, viandes, poissons ou plats végétariens, vous serez comblé par une cuisine raffinée qui émerveillera vos papilles. Venez vivre cette expérience gastronomique unique au sud de Montpellier, dans ce restaurant où la passion pour la bonne cuisine et les vins du Languedoc se rencontrent admirablement.
Et voilà, vous connaissez maintenant les meilleures adresses de restaurants autour de Montpellier pour les amateurs de vin. N’hésitez pas à partager vos propres suggestions dans les commentaires, nous serions ravis de les découvrir ! Alors, prêts à vivre une expérience gastronomique exceptionnelle en savourant de délicieux plats accompagnés des meilleurs vins de la région ?
