Les 12 meilleurs restaurants où manger à Minorque

En vacances sur l’Île de Beauté des Baléares, vous avez un petit creux ? Découvrez tout de suite notre sélection des meilleurs restaurants où manger à Minorque !

Minorque, nommée Réserve de biosphère par l’Unesco, est l’île la plus préservée de l’archipel des Baléares. Ce territoire de seulement 700 km² abrite un patrimoine naturel d’exception qui se caractérise par la présence de plus de 1300 essences végétales.

Entre visite de villages pittoresques, randonnées avec vues sur la mer ou après-midis à la plage, on se doute bien que vous finirez vos journées avec l’envie de vous régaler. Pour ce faire, nous avons sélectionné pour vous les 12 meilleurs restaurants de Minorque, classés selon les villes où ils se trouvent. À table !

Où manger à Ciutadella ?

1. Ca’n Lluis

Crédit photo : Facebook – Ca’n Lluis

Ce petit restaurant familial propose une sélection de mets traditionnels minorquins, qui mettent sans surprise le poisson à l’honneur. Très fréquentée par les locaux, sa terrasse se situe en bord de ruelle. Un poil agité, mais on ne saurait faire plus typique. Un chouette endroit où manger à Minorque !

2. Rels Restaurant

Crédit photo : Facebook – Rels Restaurant

Envie de tester une cuisine minorquaise raffinée et pleine d’originalité mitonnée par deux grands chefs ? Vous êtes au bon endroit ! Dans un patio ombragé, ce restaurant minorquin recommandé par Michelin propose des spécialités revisitées pleines de saveurs, à la fois exquises pour les yeux et les papilles.

Et en plus, vous trouverez dans cet endroit où manger à Minorque une belle carte des vins mettant les références locales à l’honneur. Celle-ci est soutenue par les bons conseils du personnel en termes d’accord mets/vin. De quoi ravir les gourmets les plus exigeants !

3. Smoix

Crédit photo : Facebook – Smoix

Une envie de cuisine gastronomique pointe son nez dans votre estomac ? C’est dans ce restaurant minorquin de Ciutadella que vous trouverez votre bonheur. Des amuse-bouches au dessert, les produits sont d’une qualité irréprochable et leur service se révèle extrêmement soigné. Un endroit inoubliable pour manger à Minorque !

Où manger à Fornells ?

4. Sa Llagosta

Crédit photo : Shutterstock – chaitavat kongchatree

En face du port du petit village de pêcheurs de Fornells, ce restaurant sert d’exquises spécialités à base de poissons. Assez cher, il vaut cependant le détour tant sa cuisine est raffinée et ses produits sont de première fraîcheur.

Notre conseil : précisez que vous voulez manger à l’extérieur lors de votre réservation : vous dégusterez ainsi votre repas face aux flots de la Méditerranée, un souvenir mémorable !

5. La Guapa

Crédit photo : Shutterstock – alenamm

Ce restaurant à Minorque propose une cuisine copieuse à base de produits issus de la pêche locale. Vous trouverez bien sûr la fameuse caldereta de langosta, le plat préféré du roi Juan Carlos lorsqu’il était en visite à Minorque, mais également de nombreuses et divines spécialités à base de homard et de langouste.

De plus, ce restaurant comporte une jolie terrasse et un intérieur chaleureux. Le service prodigué, agréable et soigné, s’ajoute encore aux raisons pour lesquelles vous devriez tester cet endroit où manger à Minorque.

Où manger à Mercadal ?

6. Ca n’Olga

Crédit photo : Shutterstock – Mironov Vladimir

Un coquet jardin au beau milieu de la ville, des spécialités locales goûtues et colorées, un service attentionné et polyglotte : voilà ce à quoi vous attendre si Ca n’Olga est votre choix pour aller manger à Minorque.

À la carte, de nombreuses spécialités de poissons ainsi que des viandes tendres et savoureuses. Le chef se déplace même pour donner des précisions sur ses plats si besoin.

Et même si ce restaurant à Minorque est plutôt spécialisé dans le poisson, leurs desserts sont littéralement à tomber. Une bonne surprise gustative du début à la fin !

7. Puig de Sa Roca

Crédit photo : Shutterstock – grafvision

À l’écart du centre-ville, ce restaurant à Minorquue est installé au sein d’une somptueuse propriété perdue dans la pinède. Avec ses tables disposées le long d’une piscine, cette adresse est idéale pour un dîner en amoureux.

Raffinée et très copieuse à la fois, la cuisine qui y est servie met à l’honneur de délicieuses viandes en sauce ainsi que les plats de poissons et de crustacés typiques de l’île.

Où manger à Mahon ?

8. Restaurante El Grill

Crédit photo : Facebook – El Grill

Situé à seulement 200 mètres de l’aéroport, ce restaurant à Minorque est parfait si vous arrivez avec une faim de loup. Sa carte est essentiellement composée de délicieuses viandes grillées, la spécialité de la maison, souvent accompagnées de frites ou de petits légumes.

Les tables sont disposées sur une grande terrasse à l’ombre d’une tonnelle, et la partie lounge/bar se situe en extérieur sous les oliviers.

Et en bonus, le restaurant accueille même des spectacles et des concerts le vendredi et le samedi soir : de quoi mettre l’ambiance à coup sûr !

9. El Rais

Crédit photo : Facebook – El Rais

Installé sur le port de Mahon, ce restaurant à Minorque mérite bien sa place dans le classement. Celui-ci propose une cuisine pleine de saveurs élaborée à base de produits frais de la pêche. Sans compter sa décoration soignée et sa vue sur le port : un cadre bien agréable pour partager un repas à Minorque.

Où manger à Sant Lluis ?

10. Pan y Vino

Crédit photo : Facebook – Pan y Vino

Ce restaurant à Minorque met la gastronomie française à l’honneur avec des recettes originales et raffinées, le tout dans une somptueuse maison de campagne. Une belle carte des vins vient compléter le menu qui s’adapte à tous les budgets. Il s’agit sans conteste d’une des meilleures tables de Minorque.

11. Sa Pedrera d’Es Pujol

Crédit photo : Facebook – Sa Pedrera d’Es Pujol

Dans une ambiance chic mais restant décontractée, ce restaurant à Minorque propose une riche panoplie de plats locaux superbement présentés. Un choix important de vins locaux et étrangers vient compléter les belles et créatives propositions de cet endroit où manger à Minorque.

Où manger à Sant Climent ?

12. Es Moli de Foc

Crédit photo : Facebook – Es Moli de Foc

Es Moli de Foc est probablement un des meilleurs endroits pour manger sur l’île de Minorque. Installé dans un ancien moulin à vapeur du 19ème siècle, on retient tout d’abord son cadre des plus inoubliables.

Mais ce n’est pas tout : des produits frais s’inviteront dans votre assiette de l’entrée au dessert, pour le plus grand bonheur de vos papilles. Voisin d’une fabrique de bière artisanale, ce restaurant en a notamment profité pour inventer quelques recettes incluant du houblon !

Alors, quel est le grand gagnant de ces restaurants à Minorque ?