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Toronto
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St. Lawrence Market

4.6(37 160 avis)
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Le célèbre St. Lawrence Market de Toronto, emblème vibrant de l'histoire et de la culture de la ville, attire les visiteurs par son ambiance unique et ses étals animés. Reconnu jadis comme un espace de marché vital depuis 1803, il mêle aujourd’hui architecture historique et expérience culinaire exceptionnelle. Pour apprécier pleinement ce lieu incontournable, réservez vos billets de visite et découvrez pourquoi cet endroit demeure une attraction prisée par les touristes du monde entier.
St. Lawrence Market

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Billet Toronto : Découverte privée de la nourriture au St Lawrence Market0
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Toronto : Découverte privée de la nourriture au St Lawrence Market

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Tarifs officiels du St. Lawrence Market

Découvrez les tarifs officiels pour les visites du St. Lawrence Market ainsi que quelques options pour les visites guidées alternatives. Voici un aperçu des prix pour vous aider à planifier votre visite.
Tarifs des billets 2025 - St. Lawrence Market
Type de billetPrixInclus
Entrée libre$0.00
  • Accès au marché
Visite guidée standard$20.00
  • Visite guidée
  • Dégustations
Visite guidée premium$35.00
  • Visite guidée
  • Dégustations
  • Cadeau souvenir

Que faire et voir dans le St. Lawrence Market ?

Situé en plein cœur de Toronto, le St. Lawrence Market séduit les visiteurs par ses étals colorés, son histoire fascinante et sa scène culinaire, invitant à une visite de l'attraction.

La galerie d’exposition (Market Gallery)

La galerie d’exposition, connue sous le nom de Market Gallery, occupait l’ancien étage de la mairie de Toronto. Inaugurée en 1979, elle propose une immersion artistique au cœur de l’histoire locale. Les visiteurs y découvrent des expositions temporaires mettant en avant le patrimoine culturel de la ville, des archives rares et des œuvres d’artistes régionaux. Un lieu unique pour pleinement comprendre l’évolution passionnante de Toronto et admirer des pièces originales.

L’espace culinaire (Market Kitchen)

L’espace culinaire, appelé Market Kitchen, se situe à l’étage supérieur du bâtiment principal et propose des cours de cuisine depuis 2010. Les chefs locaux y partagent leurs astuces et techniques, mettant en valeur la diversité gastronomique de Toronto. Vous pouvez apprendre à préparer des recettes emblématiques, tout en savourant les produits frais achetés au marché. Cet espace convivial organise aussi des événements variés, de la démonstration culinaire jusqu’aux dégustations privées.

St. Lawrence Hall

Construit en 1850, le St. Lawrence Hall fut longtemps le centre de la vie culturelle et politique de Toronto. Ce bâtiment néoclassique a accueilli dès son ouverture des réunions publiques, concerts et événements prestigieux. Ses salons ornés, dont la Grand Ballroom, témoignent de l’élégance victorienne de l’époque. Aujourd’hui, le St. Lawrence Hall est toujours utilisé pour des conférences et réceptions, offrant une immersion dans l’histoire tout en profitant d'espaces préservés.

Les vestiges archéologiques de l’ancienne mairie de Toronto

Explorant les sous-sols du marché, vous découvrirez les vestiges archéologiques de l’ancienne mairie de Toronto, édifiée au milieu du XIXe siècle. Les fouilles réalisées dans les années 1970 ont révélé des fondations, des fragments de murs et divers objets témoignant de la vie administrative de l’époque. Ce témoignage patrimonial souligne l’enthousiasme de la ville pour la préservation de son passé. Une étape fascinante pour quiconque s’intéresse à l’histoire urbaine canadienne.

Jours & horaires d'ouverture - St. Lawrence Market, Toronto

Dans le tableau ci-dessous, trouvez les horaires et jours d'ouverture de l'attraction St. Lawrence Market de Toronto.

Jours & Horaires d'ouverture - St. Lawrence Market
Dates Jours Horaires Dernière admission
Toute l'année Mardi à Vendredi 9h00 - 19h00 18h50
Toute l'année Samedi 7h00 - 17h00 16h50
Toute l'année Dimanche 10h00 - 17h00 16h50
Toute l'année Lundi Fermé -

Jours de fermeture - St. Lawrence Market

Le tableau suivant mentionne les jours de fermeture exceptionnels pour des raisons spéciales ou évènements particuliers.

Jours de fermeture - St. Lawrence Market
Dates Raison
25 décembre Noël
1er janvier Jour de l'An
Lundi de Pâques Fête religieuse

Localisation du St. Lawrence Market dans Toronto

Où se trouve le St. Lawrence Market ?

92-95 Front St E, Toronto, ON M5E 1C4, Canada (voir sur Google Maps)

Comment y aller ?

Situé en plein cœur de Toronto, le St. Lawrence Market est facilement accessible à pied depuis plusieurs points d'intérêt majeurs. À seulement 10 minutes de marche de la station de métro King et à proximité du Distillery District, le marché est un arrêt incontournable pour les explorateurs urbains. Vous êtes également à environ 15 minutes à pied de la célèbre tour CN et de l’historique Union Station. Pour ceux qui préfèrent le transport en commun, plusieurs lignes de bus et tramway desservent la région, rendant l'accès au marché à la fois facile et pratique. Voici différentes options pour vous rendre au St. Lawrence Market :
  • MétroUtilisez la Ligne 1 Yonge-University du métro jusqu’à la station King ou Union, puis marchez environ 10 minutes vers Front Street East.
  • StreetcarPrenez le streetcar 504 King et descendez près de Jarvis Street. Le marché se trouve à quelques minutes de marche.
  • BusMontez à bord du bus TTC 121 ou bus 72 et descendez à l’arrêt Front St. East ou Jarvis St..
  • VéloRejoignez Front Street East à vélo en empruntant les pistes cyclables du centre-ville. Des emplacements de stationnement pour vélos sont disponibles à proximité du marché.
  • VoitureEn voiture, dirigez-vous vers Front Street East ou Jarvis Street. Plusieurs parkings publics se trouvent dans le secteur.
  • Taxi/VTCUtilisez un taxi ou une application de VTC (comme Uber ou Lyft) pour être déposé directement devant le marché.

Un peu d'histoire du St. Lawrence Market

Découvrez le voyage fascinant de l'un des marchés les plus célèbres de Toronto. Remontez le temps pour mieux apprécier les racines historiques de cet incontournable lieu de rencontre et de commerce.

Les débuts modestes

Fondé en 1803, le St. Lawrence Market a commencé comme une simple place de marché dans ce qui était alors un petit village en pleine croissance. Dans ses premières années, il servait de plaque tournante pour l'échange de produits agricoles et de biens de première nécessité, rassemblant producteurs locaux et résidents. Ce marché a contribué au développement de la région, devenant rapidement un centre névralgique de l'économie locale.

Un centre social et commercial

Au XIXe siècle, le marché a pris de l'importance et a subi plusieurs transformations architecturales majeures. Entre 1845 et 1904, il abritait également la mairie de Toronto. Son évolution reflétait le dynamisme commercial de la ville. Lieu d'échanges et de socialisation, le marché attirait aussi bien la bourgeoisie urbaine que les nouveaux immigrants, chacun y trouvant produits exotiques et saveurs d'ici et d'ailleurs.

Renouveau et modernité

Après divers ajustements et ajouts, le marché a été entièrement rénové dans les années 1970 pour accueillir un public plus large. C'est alors qu'il a été divisé en deux bâtiments distincts, chacun ayant sa propre spécialisation. Ce renouveau lui a permis de s'adapter aux besoins modernes tout en préservant son caractère historique. Aujourd'hui, le St. Lawrence Market continue d'évoluer tout en honorant son passé, se positionnant comme un symbole de la diversité culinaire et culturelle de Toronto.

Anecdotes historiques sur le St. Lawrence Market

Voici quelques anecdotes et faits historiques pour mieux comprendre la riche évolution de cet emblématique St. Lawrence Market à Toronto.

Le premier hôtel de ville intégré

La partie sud recouvre l’endroit exact où se dressait autrefois le tout premier hôtel de ville de Toronto, édifié en 1845. Cet édifice municipal a été en partie préservé dans le bâtiment actuel, témoignant d’une remarquable continuité historique unique. Les visiteurs y aperçoivent encore aujourd’hui certains vestiges de cette époque.

L’ancienne salle du conseil municipal

La salle accueillait jadis les réunions du conseil municipal au deuxième étage, désormais transformé en un espace muséal dynamique. Vous y trouverez des expositions temporaires et des documents d’archives, retraçant l’évolution de Toronto à travers les siècles. Cette transformation illustre la volonté de préserver précieusement et partager l’héritage culturel local.

Une reconnaissance internationale en 2012

En 2012, le site a été couronné “meilleur marché alimentaire au monde” par le magazine National Geographic, renforçant ainsi sa réputation. Cette distinction souligne la qualité exceptionnelle de son offre culinaire et la diversité des produits proposés. Depuis, il demeure un rendez-vous vraiment incontournable pour les gourmets venus de partout.

La présence de la première prison

Jusqu’au milieu du XIXe siècle, la première prison de Toronto (érigée en 1834) se trouvait juste à côté, servant également de lieu de jugement public. Ce voisinage insolite reflétait les usages de l’époque, où justice et commerce coexistaient. Les vestiges de cette prison ont finalement disparu avec l’essor urbain progressif.

Une tradition du marché fermier depuis 1803

La structure se divise entre le North Market et le South Market, où se tient toujours un marché fermier chaque samedi. Cette coutume remonte à 1803 et maintient un lien fort entre producteurs locaux et consommateurs. L’agréable ambiance animée perpétue l’esprit originel du commerce de proximité et de la convivialité.

St. Lawrence Market à Toronto : conseils de visite

Pour votre visite du St. Lawrence Market à Toronto, voici quelques conseils pratiques simples, afin de préparer votre arrivée et optimiser votre expérience sur place.
  • Vérifier les heures d’ouvertureLe marché fonctionne principalement du mardi au samedi. Consultez les horaires exacts avant de réserver vos billets pour une visite plus fluide.
  • Aucun billet nécessaireL’entrée est gratuite, vous n’avez pas à vous procurer de billets. Gardez cependant un budget pour d’éventuels achats sur place.
  • Modes de paiementPréparez de l’espèce, même si la plupart des marchands acceptent aussi les cartes bancaires pour vos dépenses.
  • Choisir le bon momentÉvitez le samedi si vous souhaitez moins de foule, car c’est la journée la plus animée pour une visite.
  • Accès facileLe St. Lawrence Market est bien desservi par le métro et les bus, idéal pour limiter les soucis de stationnement.

Où dormir proche du St. Lawrence Market ?

Carte des hôtels autour du St. Lawrence Market

Découvrez sur la carte ci-dessous une sélection d'hébergements situés autour du St. Lawrence Market pour un séjour à Toronto.
Old Town est le meilleur quartier pour loger à Toronto si vous souhaitez visiter le St. Lawrence Market. Ce quartier historique est à seulement quelques minutes de marche du marché, ce qui vous permet de profiter de son ambiance animée et de ses délices culinaires sans effort. Pour des alternatives, vous pouvez vous tourner vers le quartier du Downtown, qui est à environ 10 minutes à pied et offre de nombreux hôtels et attractions. Enfin, le quartier de Financial District est aussi une option pratique avec un accès facile en transports en commun.

Questions fréquentes

Avant la visite

Pendant la visite

Après la visite

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