Cette région montagneuse grecque méconnue possède 46 villages de pierre qui n’ont pas changé depuis des siècles !

Découvrez Zagorochoria, un joyau caché de l’Épire en Grèce. Du canyon de Vikos aux villages traditionnels, plongez dans un univers d’activités inoubliables et de paysages époustouflants.

Perchée dans les montagnes de l’Épire, dans le nord-ouest de la Grèce, la région des Zagorochoria est une destination de rêve pour les amoureux de nature, d’histoire et d’authenticité. Composée de 46 villages de pierre nichés au cœur d’un paysage montagneux spectaculaire, Zagorochoria séduit par ses traditions préservées, son architecture intemporelle et ses paysages à couper le souffle. Découvrez pourquoi cette région méconnue est l’un des joyaux cachés de la Grèce.

Visiter les villages de Zagorochoria

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Les 46 villages qui composent Zagorochoria éparpillés dans le parc national du Pinde sont l’incarnation parfaite de l’architecture traditionnelle grecque en pierre, qui semble figée dans le temps. Chaque village est unique, mais tous partagent des maisons en pierre aux toits en ardoise, des ruelles pavées et des églises séculaires. Les plus connus, tels que Papingo, Monodendri, Vitsa, Dilofo et Kipoi offrent une atmosphère empreinte de calme et de charme.

Le village de Papingo, avec ses charmantes maisons en pierre et ses vues sur les imposants pics de Tymfi, est l’un des plus populaires. De même, Monodendri est connu pour son accès à les spectaculaires Gorges de Vikos, et Kipoi se distingue par ses célèbres ponts de pierre, véritables œuvres d’art architecturales qui relient les villages entre eux depuis des siècles.

En vous promenant dans ces villages, vous serez transporté dans un autre siècle, avec des bâtiments et des ruelles qui n’ont guère changé depuis des centaines d’années. Les Zagorochoria sont également connus pour leur hospitalité chaleureuse, et les habitants sont toujours prêts à partager des histoires sur l’histoire de leur région et les traditions locales.

Les Gorges de Vikos, une merveille naturelle unique

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Parmi les plus grandes attractions naturelles de Zagorochoria se trouve les Gorges de Vikos, les plus profondes gorges au monde par rapport à leur largeur, inscrites au Livre Guinness des Records. Avec leurs falaises vertigineuses atteignant jusqu’à 1 000 mètres de hauteur sur plus de 20 kilomètres, les gorges offrent des paysages spectaculaires. Une randonnée à travers les Gorges de Vikos est une expérience inoubliable, où vous pourrez admirer des vues époustouflantes, des formations rocheuses impressionnantes et une flore et une faune abondantes.

Une randonnée dans les Gorges de Vikos est une expérience inoubliable, avec des sentiers bien balisés qui vous mèneront à travers des forêts luxuriantes, des rivières cristallines et des formations rocheuses impressionnantes. Les amateurs de faune et de flore seront ravis par la diversité de la vie sauvage que l’on peut observer dans ce parc national protégé. Le point de vue de Beloi, près du village de Vradeto, est l’un des meilleurs endroits pour contempler l’immensité de ces gorges.

Des ponts de pierre historiques, véritables joyaux architecturaux

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La région de Zagorochoria est également célèbre pour ses ponts de pierre impressionnants, construits au 18e et 19e siècle pour relier les villages entre eux à travers les rivières et les gorges. Ces ponts, souvent à plusieurs arches, sont des chefs-d’œuvre d’ingénierie qui ont survécu à l’épreuve du temps. Le pont de Kokkoros, le pont de Plakidas et le pont de Missios sont parmi les plus célèbres et les plus photogéniques.

Une promenade le long de ces ponts est un véritable voyage dans l’histoire, vous transportant à une époque où ces structures étaient essentielles pour le commerce et la communication entre les villages. Aujourd’hui, ils ajoutent au charme pittoresque de la région et sont parfaits pour des balades romantiques ou des séances photo.

Une nature sauvage et intacte, paradis pour les randonneurs

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Zagorochoria est une destination de rêve pour les amateurs de plein air. La région offre de nombreux sentiers de randonnée qui serpentent à travers des forêts denses, des montagnes escarpées, des rivières cristallines et des prairies fleuries. Le parc national de Vikos-Aoos est un incontournable pour les amoureux de la nature, avec des itinéraires adaptés à tous les niveaux de randonneurs.

Parmi les randonnées les plus populaires, l’ascension des pics de Papingo offre des vues spectaculaires sur les montagnes environnantes. Les eaux de la rivière Voidomatis, l’une des plus pures d’Europe, invitent également les visiteurs à des activités comme le rafting et le kayak, surtout en été, quand la nature est en pleine floraison.

Découvrir des sites géologiques surprenants

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La région de Zagorochoria cachent des merveilles de géologie, dont les piscines naturelles de Papingo, connues sous le nom de « Kolymbithres ». Situées entre les villages de Megalo et Mikro Papingo, ces formations naturelles creusées dans la roche par la rivière sont parfaites pour une baignade rafraîchissante en été. L’eau cristalline et les formations rocheuses sculptées par la nature offrent un cadre magique, idéal pour se détendre et se reconnecter à la nature.

Et que dire de la Stone Forest ? Perdue dans les montagnes spectaculaires de l’Épire, en Grèce, la Stone Forest de Zagorochoria est une merveille naturelle fascinante, où des formations rocheuses étranges et captivantes se dressent comme des sculptures géologiques figées dans le temps. La Stone Forest a été créée par un phénomène géologique unique, caractérisé par d’innombrables formations rocheuses sédimentaires qui ressemblent à des tours, des aiguilles et des couches empilées. Ces formations, créées par des millions d’années d’érosion, semblent avoir été sculptées par une main divine. Les roches, qui s’empilent comme des plaques géantes, donnent l’impression d’une forêt pétrifiée, d’où son nom.

Une cuisine traditionnelle riche en saveurs

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La cuisine de Zagorochoria est une véritable découverte pour les gourmets, avec des plats traditionnels qui reflètent la simplicité et la richesse des produits locaux. Vous pourrez déguster des pies artisanales appelées « pita », farcies de légumes sauvages, de fromage de brebis ou de viande. Le gibier, les herbes sauvages et le fromage feta sont des ingrédients couramment utilisés, apportant des saveurs authentiques à chaque plat.

Ne manquez pas de goûter le tsipouro, un alcool fort local souvent servi avec des meze (tapas grecs) dans les tavernes de village. Le miel de montagne et les confitures faites maison sont également des spécialités locales à découvrir, parfaites pour ramener un souvenir gourmand de votre voyage.