Marché central de Valence

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Le Marché central de Valence, bâtiment de style moderniste, est un symbole vibrant de la culture espagnole. Construit au début du XXe siècle, il conserve son rôle initial de cœur commercial de la ville. Abritant plus de 1 200 étals, ce marché anime quotidiennement la vie locale et attire des milliers de visiteurs. Aujourd'hui, vous pouvez réserver des billets pour une visite guidée, afin d'explorer ses trésors culinaires et son ambiance authentique.
L'entrée du marché central de Valence

Visites & Billets d'entrée - Marché central de Valence

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Tarifs officiels du Marché central de Valence

Découvrez les tarifs officiels pour visiter le Marché central de Valence ainsi que des options variées pour enrichir votre expérience.

Tarifs des billets 2025 - Marché central de Valence
Type de billet Prix Inclus
Visite libre Gratuit
  • Accès au marché
Visite guidée standard 15€
  • Accès au marché
  • Guide en direct
Visite gourmet 30€
  • Accès au marché
  • Dégustations
  • Guide expert
Expérience VIP 50€
  • Accès au marché
  • Dégustations exclusives
  • Accès aux coulisses

Que faire et voir au Marché central de Valence ?

Découvrez l’authentique Marché central de Valence, un joyau architectural et gastronomique. Profitez d’une immersion sensorielle au cœur des pâtisseries locales, charcuteries et produits frais, véritables trésors de la culture valencienne.

L’architecture moderniste en fer et en verre

Commencé en 1914 et achevé en 1928, le bâtiment du Marché central de Valence incarne l’esprit moderniste, associant structures en fer, baies vitrées et mosaïques colorées. Les influences Art nouveau se devinent à travers les courbes décoratives et les motifs floraux sur la céramique. Les architectes Francesc Guàrdia et Alexandre Soler Miret ont imaginé des espaces lumineux où se mêlent l’esthétique et la fonctionnalité.

La coupole principale aux motifs colorés

La coupole principale, culminant à plus de 30 mètres de hauteur, attire tous les regards grâce à ses motifs polychromes et ses vitraux filtrant la lumière. Conçue pour apporter fraîcheur et luminosité, elle illustre l’importance de l’éclairage naturel dans l’architecture moderniste. Ses ornements floraux et géométriques, typiques du style valencien, témoignent du savoir-faire artisanal de l’époque. Sa silhouette emblématique est devenue un symbole incontournable de la ville.

La girouette du perroquet sur le toit

La girouette du perroquet, juchée sur le sommet de l’édifice, constitue un détail pittoresque souvent méconnu. Symbole de la diversité des produits exotiques autrefois échangés dans la région, cet oiseau coloré perpétue l’esprit d’ouverture culturelle de Valence. Depuis son installation en 1928, il veille toujours sur le marché et sert de repère aux visiteurs. Son allure fantasque se marie harmonieusement au style moderniste, ajoutant une touche d’originalité à l’ensemble architectural.

L’église des Santos Juanes voisine

La monumentale église des Santos Juanes, voisine immédiate du Marché central, remonte au XIIIe siècle, mais fut remodelée plusieurs fois, notamment après un incendie en 1592. De style baroque, elle arbore une façade richement ornée de sculptures religieuses et un imposant retable intérieur. Son portail, décoré de reliefs allégoriques, témoigne de l’art valencien de la Contra-Réforme. Inscrite Monument Historique, cette église offre un contraste saisissant avec l’architecture moderniste du marché.

La Lonja de la Seda (incluse dans le billet combiné)

La Lonja de la Seda, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, fait partie intégrante de l’itinéraire combiné incluant le Marché central. Édifiée entre 1482 et 1548, elle illustre la puissance commerciale de Valence à l’époque médiévale. Son hall principal, la Salle des Colonnes, se distingue par ses voûtes en spirale et ses colonnes torsadées. La tour adjacente, anciennement utilisée comme prison, complète cet ensemble gothique remarquable, témoignage de l’histoire valencienne.

Voici les horaires d'ouverture du Marché central de Valence. Dans le tableau ci-dessous, vous pourrez trouver les jours d'ouverture ainsi que les horaires détaillés de l'attraction.

Jours & horaires d'ouverture - Marché central de Valence

Jours & Horaires d'ouverture - Marché central de Valence
Dates Jours Horaires Dernière admission
Toute l'année Lundi 7h30 à 15h00 14h30
Toute l'année Mardi 7h30 à 15h00 14h30
Toute l'année Mercredi 7h30 à 15h00 14h30
Toute l'année Jeudi 7h30 à 15h00 14h30
Toute l'année Vendredi 7h30 à 15h00 14h30
Toute l'année Samedi 7h30 à 15h00 14h30

Le marché central de Valence est habituellement fermé ces jours-là.

Jours de fermeture - Marché central de Valence
Dates Raison
1er Janvier Jour de l'An
6 Janvier Épiphanie
25 Décembre Noël

Localisation du Marché central de Valence

Où se trouve le Marché central de Valence ?

Le Marché central de Valence se situe au cœur de la ville, dans un quartier vibrant et commerçant. Vous pouvez le trouver à l'adresse suivante : Plaza Ciudad de Brujas, s/n, 46001 València, Espagne (voir sur Google Maps)

Comment y aller ?

Situé au cœur de Valence, le Marché central est facilement accessible à pied depuis plusieurs points d'intérêt emblématiques. À environ 450 mètres de la gare de Valencia Nord, il ne vous faudra que quelques minutes pour vous imprégner de l'ambiance locale. De la Plaza de la Reina, dominée par la magnifique Cathédrale de Valence, une agréable promenade de 700 mètres vous mènera au marché en traversant les rues pittoresques de la vieille ville. Pour ceux qui souhaitent explorer davantage, les Jardins du Turia se trouvent à seulement 1 kilomètre, offrant un cadre verdoyant pour marcher jusqu'au marché.

Voici un aperçu des différents moyens de transport pour rejoindre le Marché central de Valence :

  • BusLes lignes 7, 27, 28 et 81 desservent l’arrêt Mercado Central - Llotja.
  • MétroLes lignes 3, 5 et 9 mènent à la station Xàtiva; le marché est à environ 10 minutes à pied.
  • TrainDepuis la Gare du Nord, marchez environ 10 minutes pour atteindre le marché.
  • VoitureSuivez les indications vers le centre historique. Des parkings comme Plaza de Brujas sont situés à proximité.
  • TaxiDisponible partout en ville, il suffit de demander Mercado Central au chauffeur.
  • VéloLe service Valenbisi propose des stations près de Plaza de la Reina et Plaza del Mercado.
  • Trottinette électriquePlusieurs opérateurs privés sont présents, stationnez près de l'entrée principale en respectant la signalisation.
  • À piedDepuis le centre-ville, le marché est facilement accessible en quelques minutes.

Marché central de Valence : conseils de visite

Découvrez quelques informations pratiques incontournables pour profiter pleinement du Marché central de Valence.

  • Horaires d’ouvertureLe marché ouvre généralement dès 7h du lundi au samedi. Vérifiez les horaires précis en ligne pour planifier votre arrivée.
  • Accès pratiqueLe Marché central de Valence est près des transports en commun (métro, bus). Vous pouvez ainsi éviter les files et gagner du temps.
  • Prévoir un sacPour vos achats de produits frais, munissez-vous d’un sac réutilisable. Vous trouverez fruits, fromages et autres spécialités locales.
  • Affluence matinaleArrivez tôt pour bénéficier d’une plus grande diversité de stands et éviter la foule.
  • Visite guidéeSi vous souhaitez approfondir l’expérience, réservez des billets pour une visite accompagnée et découvrez les petits secrets des commerçants.

Un peu d'histoire du Marché central de Valence

Le Marché central de Valence est emblématique de la richesse culturelle et commerciale de la ville depuis le début du XXe siècle.

Origines et construction

C'est en 1914 que débute la construction du Marché central de Valence, sous la supervision des architectes Francisco Guardia et Alejandro Soler. Leur objectif était de créer un espace vibrant et fonctionnel, capable de répondre aux besoins croissants de la population. Le marché a été inauguré en 1928, représentant un exemple parfait du style moderniste valencien, avec ses structures métalliques et ses vitraux colorés.

Un lieu de commerce florissant

Depuis son ouverture, le Marché central s'est imposé comme le centre névralgique du commerce à Valence. Avec plus de 1 200 étals, il offre une grande diversité de produits frais, attirant aussi bien les habitants que les visiteurs. Ce lieu est réputé pour son ambiance animée et ses produits de qualité, allant des fruits et légumes aux poissons frais, reflétant la riche gastronomie de la région.

Patrimoine et modernité

Aujourd'hui, le Marché central continue de se renouveler, préservant son charme d'antan tout en embrassant la modernité. Ce marché est non seulement un lieu de commerce, mais également un patrimoine vivant, protégé et reconnu pour sa valeur historique et culturelle. La visite du marché offre une immersion authentique dans l’âme de Valence, alliant tradition et innovation, qui séduit les visiteurs du monde entier.

Anecdotes historiques sur le Marché central de Valence

Voici quelques faits intéressants sur ce lieu emblématique de la ville.

Une longue période de construction

La construction de ce marché a commencé en 1914, pour s’achever en 1928, sous l’œil attentif des architectes Francesc Guàrdia i Vial et Alexandre Soler i March. Vous découvrirez ainsi un témoignage vivant de l’essor architectural de Valence au début du XXe siècle, exprimé dans chaque recoin et détail remarquable.

Une empreinte moderniste audacieuse

Ce lieu incarne l’esthétique moderniste valencienne, mêlant structure métallique, verrières lumineuses et sublimes mosaïques. Chaque élément raconte l’influence de l’Art nouveau, cherchant à glorifier la lumière et l’artisanat local. En flânant sous ses imposantes coupoles, vous ressentez l’harmonie d’un style architectural résolument tourné vers l’innovation, la nouveauté et la créativité.

Une girouette haute en couleurs

La coupole centrale atteint plus de trente mètres, valorisant l’espace intérieur et la lumière naturelle. Tout en haut, un perroquet en girouette symbolise la liberté et le commerce colonial d’autrefois. En levant les yeux, vous remarquez ce discret ambassadeur exotique, qui rappelle l’identité maritime et marchande de Valence.

Une envergure européenne impressionnante

Son étendue de plus de 8 000 mètres carrés et ses quelque 300 étals font de ce marché l’un des mastodontes de la vente de produits frais en Europe. Les commerçants y proposent une cornucopie de saveurs locales, permettant aux gourmets de dénicher légumes, poissons et viandes de première qualité.

Un patrimoine célébré et vivant

Inscrit comme Bien d’Intérêt Culturel depuis 1977, ce site illustre la parfaite alliance entre l’héritage architectural et l’activité quotidienne. Les marchands perpétuent ici leurs traditions, assurant une ambiance authentique. Chaque stand transmet un savoir-faire ancestral, entretenu par le contact direct entre producteurs et consommateurs, profondément attachés à leurs racines culinaires.

Un voisinage prestigieux

À deux pas de la célèbre Lonja de la Seda, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce marché façonne le charme historique du centre-ville. Ensemble, ils composent un paysage architectural unique, témoin des influences commerciales et culturelles qui ont forgé la réputation de Valence.

Où dormir proche du Marché central de Valence ?

Carte des hôtels autour du Marché central de Valence

Découvrez sur la carte ci-dessous une sélection d'hébergements situés autour du Marché central de Valence.

L'un des meilleurs quartiers pour loger à Valence et visiter facilement le Marché central est sans doute le Centre historique. Ce quartier est situé à quelques minutes de marche du marché, offrant ainsi un accès rapide et pratique. De plus, il regorge d'autres attractions culturelles, de restaurants et de cafés typiques. En alternative, le quartier de Ruzafa, à environ 15 minutes à pied, propose une ambiance bohème et branchée avec de nombreux hébergements de charme. Ces options permettent de profiter pleinement de Valence tout en restant à proximité du Marché.

Questions fréquentes pour préparer sa visite au Marché central de Valence

Avant la visite

Où se situe exactement le Marché central de Valence ?

Le Marché central de Valence est localisé au cœur du centre historique de Valence, à proximité de la plaza de la Ciudad de Brujas. C’est un édifice réputé pour son architecture moderniste, idéal pour découvrir la gastronomie locale. Voici le site officiel : mercadocentralvalencia.es/

Quel est le meilleur moment de la journée pour éviter la foule ?

Il est recommandé de venir tôt le matin, vers 8h, pour profiter d’une ambiance plus calme. Les Valenciens commencent leurs achats dès l’ouverture, ce qui permet de se balader sans trop d’affluence.

Comment éviter les files d’attente à l’entrée ?

Pour éviter l’attente à l’entrée du Marché central de Valence, prévoyez votre arrivée en dehors des heures de pointe, généralement entre 10h et 12h, et évitez les samedis, souvent plus fréquentés. Les horaires en milieu de semaine sont généralement les plus pratiques.

Comment s’habiller pour profiter pleinement de la visite ?

Il n’y a pas de code vestimentaire strict au Marché central de Valence. Toutefois, portez des chaussures confortables et une tenue légère, surtout en été, pour vous déplacer facilement et profiter des différents stands.

Peut-on entrer avec un sac à dos ou d’autres objets personnels ?

Au Marché central de Valence, il est permis d’entrer avec un sac à dos ou des objets personnels. Cependant, veillez à ne pas encombrer les allées, surtout aux heures les plus fréquentées, pour faciliter la circulation.

Faut-il présenter une pièce d’identité à l’entrée ?

Pour visiter le Marché central de Valence, aucune pièce d’identité n’est requise. L’entrée est gratuite, et il suffit de respecter les consignes de sécurité et d’hygiène.

Où se garer ou comment venir en transports en commun ?

Pour se rendre au Marché central de Valence, vous pouvez utiliser les transports en commun : métro (lignes 1, 3, 5) ou bus qui desservent le centre-ville. Plusieurs parkings payants se trouvent à proximité, notamment près de la Plaza de la Reina et de la Plaza del Ayuntamiento.

Pendant la visite

Combien de temps faut-il prévoir pour la visite complète ?

La visite du Marché central de Valence peut durer entre 1 et 2 heures, selon votre intérêt pour les stands et la gastronomie locale. Il est possible de prolonger la découverte en échangeant avec les marchands et en dégustant sur place.

Est-il possible de revenir dans le marché après être sorti ?

Oui, il est en général possible de sortir puis de revenir au Marché central de Valence dans la même journée. Assurez-vous toutefois de vérifier les horaires de fermeture afin de pouvoir y accéder à nouveau sans problème.

L’accès est-il adapté aux personnes à mobilité réduite ?

Le Marché central de Valence dispose d’allées relativement larges et d’un accès de plain-pied qui le rendent accessible aux personnes à mobilité réduite. Cependant, il est conseillé de venir en dehors des heures de pointe pour circuler plus facilement.

Y a-t-il un espace ou des consignes pour déposer ses affaires ?

Le Marché central de Valence ne propose pas systématiquement de consignes pour déposer vos affaires. Renseignez-vous à l’office de tourisme du centre-ville ou privilégiez des sacs de petite taille pour faciliter vos déplacements.

Est-il permis de photographier ou de filmer à l’intérieur du marché ?

Vous pouvez prendre des photos et des vidéos, tant que cela ne dérange pas les marchands ou les visiteurs. Montrez-vous respectueux et demandez l’autorisation si vous souhaitez photographier un commerçant ou un stand précis.

Quels types de produits ou spécialités locales peut-on découvrir sur les stands ?

Au Marché central de Valence, vous trouverez des produits frais et des spécialités locales comme les agrumes, le jambon ibérique, la paella valencienne, des fromages régionaux, des fruits de mer ou encore des épices. Divers stands proposent également des tapas, idéales pour un en-cas.

Peut-on déguster certains produits directement sur place ?

De nombreux commerçants offrent la possibilité de goûter leurs produits, comme des olives, des fruits secs ou des fruits frais. Certains stands disposent même d’un espace de dégustation.

Y a-t-il une zone dédiée aux souvenirs ou à l’artisanat local ?

Vous trouverez quelques stands consacrés aux souvenirs et à l’artisanat, notamment des produits à base de céramique ou des articles typiques de la tradition valencienne.

Après la visite

Quelles autres attractions sont situées près du Marché central ?

Près du Marché central de Valence, vous pouvez visiter la Lonja de la Seda, un monument emblématique classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ainsi que la Plaza Redonda et la Cathédrale de Valence, tous accessibles à pied.

Peut-on combiner la visite du Marché central avec un autre monument le même jour ?

Oui, il est simple de coupler la découverte du Marché central de Valence avec d’autres sites proches, comme la Lonja de la Seda ou la Plaza de la Virgen, situés dans le même quartier historique.

Existe-t-il un service de livraison ou de mise sous vide des achats ?

Certains commerçants proposent un service de mise sous vide pour les produits frais. Les possibilités de livraison varient d’un stand à l’autre, n’hésitez pas à vous renseigner directement auprès des marchands.

Peut-on payer par carte bancaire ou uniquement en espèces ?

Au Marché central de Valence, de nombreux stands acceptent la carte bancaire. Toutefois, prévoyez quelques espèces au cas où certains commerçants ne disposeraient pas de terminal de paiement.

À faire à proximité
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Curieuse, assoiffée de culture et de gourmandises, je peux passer des heures à la recherche d'un lieu insolite, du super cadeau artisanal à ramener ou de la petite table locale encore inconnue. Tout ça dans l'objectif de vous aider dans vos recherches avec Génération Voyage.

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