Notre sélection d’activités à faire autour de l’Étang de Thau
Explorer la boucle cyclable autour de l’Étang de Thau
La boucle cyclable qui fait le tour de l’Étang de Thau est un incontournable pour découvrir la région en douceur et profiter d’une véritable sortie nature. Cette balade autour de l’Étang de Thau reprend l’ancienne voie ferrée entre Mèze et Balaruc et offre de superbes points de vue sur les tables ostréicoles. Generation Voyage vous conseille de partir tôt le matin pour profiter des lumières dorées, idéales pour immortaliser votre tour de l’Étang de Thau à vélo.
Pour éviter l’affluence sur les pistes, partez avant 9h en été.
Vous pouvez faire des pauses dans les petits ports comme Bouzigues ou Loupian, parfaits pour une visite de villages typiques autour de l’Étang de Thau. Nous vous recommandons de louer vos vélos
chez un loueur local à Mèze pour plus de simplicité.
Le voilier au départ du port de Mèze
Monter à bord d’un voilier au port de Mèze, c’est la promesse d’une sortie paisible sur l’étang, parfaite pour ceux qui recherchent une activité nautique douce. L’école de voile ou les associations locales proposent des balades commentées où l’on découvre l’histoire des barques traditionnelles et des mas ostréicoles, une vraie immersion dans la culture locale.
C’est une activité idéale pour une croisière sur l’Étang de Thau en couple ou en famille. Nous vous conseillons de réserver en haute saison, les départs étant souvent complets. L’apéritif au coucher du soleil est un vrai plus.
Déguster des huîtres dans les cabanes de Bouzigues
Impossible de passer près de l’Étang de Thau sans goûter ses huîtres, véritable symbole de la gastronomie locale. À Bouzigues, les cabanes comme Chez Petit Pierre ou La Tchepe servent des coquillages ultra-frais issus des parcs voisins. Generation Voyage vous conseille de privilégier les dégustations au bord de l’eau, une activité gastronomique incontournable pour comprendre la conchyliculture locale.
- Huîtres et moules fraîchement ouvertes
- Vins blancs locaux comme le Picpoul de Pinet
- Explications des producteurs passionnés
Une halte gourmande à ne pas manquer.
Privilégiez les dégustations en semaine pour éviter l’attente en haute saison.
La réserve du Bagnas pour observer les oiseaux
Située entre Sète, Marseillan et Agde, la
réserve naturelle du Bagnas est un paradis pour l’observation des oiseaux de l’Étang de Thau. On y croise flamants roses, échasses blanches et parfois même des busards cendrés. Le site se visite uniquement lors de sorties encadrées, ce qui permet de mieux comprendre l’écosystème préservé.
L’ambiance paisible fait de cette sortie nature une activité parfaite pour les familles. Nous vous recommandons de prendre des jumelles et des vêtements discrets pour ne pas déranger la faune.
Pagayer en kayak depuis la base nautique de Balaruc
Le kayak est une excellente manière d’approcher les tables ostréicoles et de profiter d’une activité nautique accessible à tous. Depuis la base nautique de Balaruc-les-Bains, vous pouvez louer un kayak simple ou double et explorer les eaux calmes de l’étang. L’avantage : on accède à des zones inatteignables en bateau motorisé, une vraie découverte des parcs à huîtres de l’Étang de Thau.
- Location facile sur place
- Eau calme, idéale pour les débutants et les enfants
- Vue unique sur Sète et le Mont Saint-Clair
Generation Voyage vous conseille une sortie en fin d’après-midi pour profiter des plus belles lumières.
Le sentier du Mont Saint-Clair pour une belle randonnée
Le Mont Saint-Clair domine Sète et offre sans doute les plus beaux panoramas de toute la région. Le départ du sentier se fait près de la forêt des Pierres Blanches, un très joli coin où l’on peut déjà profiter d’une vue sur la Méditerranée. Cette randonnée autour de l’Étang de Thau est sportive, mais elle vaut chaque pas.
Au sommet, la vue embrasse l’Étang de Thau, la ville et le littoral. Nous vous conseillons d’emporter de l’eau (la chaleur tape vite) et de porter de bonnes chaussures.
Évitez les heures chaudes : privilégiez le matin ou la fin d’après-midi.
La plongée bouteille au large de Sète
Au large de Sète, les fonds marins sont riches et préservés. Les clubs comme Odyssée Plongée proposent des sorties pour débutants et confirmés autour des épaves et des plateaux rocheux. La faune est variée : poulpes, congres, girelles et parfois des barracudas, parfait pour une initiation au snorkeling ou à la plongée.
L’expérience est particulièrement marquante grâce à la visibilité souvent excellente. Generation Voyage vous conseille de réserver une plongée encadrée si vous débutez, les moniteurs locaux connaissant parfaitement les spots.
Les thermes apaisants de Balaruc-les-Bains
Balaruc-les-Bains est la première station thermale de France pour les rhumatismes. Ses bains chauds naturellement riches en minéraux sont parfaits pour une pause bien-être. Le Spa O’Balia, par exemple, propose un parcours ressourçant entre bassin sensoriel, hammam et bains chauds.
C’est l’activité idéale après une journée de marche, de vélo ou de sports nautiques. Nous vous conseillons de venir en semaine pour éviter l’affluence et profiter pleinement des installations.
La pêche en bord d’étang près de Marseillan
La pêche est une tradition autour de l’Étang de Thau, et une activité souvent gratuite selon les zones. Près de Marseillan, plusieurs pontons permettent de taquiner mulets, dorades et petits poissons d’étang. L’ambiance y est conviviale, ponctuée de discussions avec les pêcheurs locaux qui aiment partager leurs astuces.
Pour une belle expérience, partez tôt le matin (les poissons sont plus actifs). Pensez à vous renseigner sur la réglementation : certaines zones sont protégées.
La conchyliculture depuis le port du Mourre Blanc
Le port du Mourre Blanc, à Mèze, est un lieu incontournable pour comprendre la conchyliculture de l’Étang de Thau. Plusieurs producteurs proposent des sorties en bateau pour visiter leurs parcs, avec explications sur la culture des huîtres de Thau. L’expérience est à la fois pédagogique, authentique et idéale pour découvrir les coulisses des activités ostréicoles.
Vous verrez de près les fameuses tables et apprendrez comment se cultivent les coquillages. Nous vous conseillons de goûter les huîtres directement sur le port, d’une fraîcheur incomparable.
Un coucher de soleil depuis la presqu’île de Balaruc
La presqu’île de Balaruc est l’un des meilleurs endroits pour admirer le coucher du soleil, un moment très apprécié des locaux. Le ciel s’embrase de teintes roses et orangées qui se reflètent sur les eaux tranquilles de l’étang, un incontournable pour une sortie romantique ou une idée week-end autour de l’Étang de Thau.
Pour profiter pleinement du moment, apportez une couverture et un pique-nique. Generation Voyage vous conseille d’arriver 20 minutes avant le coucher pour apprécier le changement de lumière.
Le paddle autour des tables ostréicoles
Le paddle est une manière fun et accessible d’explorer l’étang, en particulier pour les familles et les débutants. En partant de Mèze ou Bouzigues, vous pouvez pagayer en toute tranquillité autour des tables ostréicoles tout en respectant les zones autorisées. C’est l’une des meilleures activités nautiques de l’Étang de Thau pour profiter des eaux calmes.
- Idéal au lever du soleil
- Accessible même en famille
- Vue originale sur les parcs à huîtres
Nous vous conseillons de vérifier la météo avant de partir : le vent peut changer rapidement.
