Participez au cours de fabrication de sushis du chef Yuki à Osaka
Plongez dans le monde authentique de la cuisine japonaise avec moi, Chef Yuki, à Osaka. Fort d'une décennie d'expérience et d'une passion pour l'art de la confection des sushis, ce cours vous permettra de maîtriser les techniques traditionnelles de confection des sushis.
**Pourquoi mon cours?**
- Bénéficiez de mon expertise, acquise auprès d'un maître sushi ayant 40 ans d'expérience. Je partage avec vous des secrets qui vous garantissent une formation authentique.
- Expérience authentique:** Les participants disent souvent que nos sushis rivalisent avec ceux du marché de Tsukiji. Découvrez les saveurs et les techniques authentiques de la fabrication des sushis.
- Apprentissage pratique:** Du Nigiri au Futomaki, en passant par le populaire Tamagoyaki, le cours est immersif. Vous ferez, fabriquerez et goûterez, vous ne ferez pas que regarder.
- Immersion culturelle:** Apprenez à faire de la soupe Miso à partir de zéro et comprenez l'essence de la cuisine japonaise, ce qui en fait plus qu'un simple cours de cuisine.
**Ce que vous apprendrez:**
- Nigiri:**Maîtrisez l'équilibre des saveurs et des textures avec du poisson frais et du riz vinaigré.
- Hosomaki:**Exercez-vous à la précision avec ces petits pains minces à un seul ingrédient.
- Futomaki:** Plongez dans la complexité des rouleaux plus grands, y compris la réalisation de Tamagoyaki dans une poêle carrée.
Situé au cœur de la riche culture gastronomique d'Osaka, mon cours accueille aussi bien les chefs chevronnés que les voyageurs curieux. Il est conçu pour être accessible, agréable et instructif, offrant un mélange unique de compétences culinaires et de connaissances culturelles.
Ne manquez pas cette occasion d'explorer l'art de la fabrication des sushis avec un expert local. Réservez votre place dès aujourd'hui et créez des souvenirs inoubliables tout en apportant le goût du Japon dans votre propre cuisine.